Gnocchi à l'ail des ours #végétarien

Gnocchi à l'ail des ours #végétarien
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.

Les recettes similaires


Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Gnocchi (ou plutôt des cousins et cousines des véritables gnocchi)

Quand j'ai trop de roquette et un peu de temps; hop des gnocchi! J'ai haché 100g de roquette à la mezza luna, avec 4 pommes de terre cuit.

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

Gnocchi au cresson et au jambon de Bayonne - Recette de gnocchi de pommes de terre maison

J'ai trouvé cette recette en allant sur le site "Cresson ch'ti" après avoir acheté un bouquet de cresson commercialisé par cette société, une production locale issue de cressonnières du Pas de Calais.

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

GNOCCHI DE SEMOULE A LA ROMAINE (les gnocchi de mon enfance)

Pour 6 à 8 personnes  - 1 litre de lait (ou de lait végétal)- 250 g de semoule de blé - 120 g de beurre - 150 g de gruyère.

« Gnocchi alla romana » – « gnocchi » de semoule

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Un peu silencieuse ces derniers jours, je travaille sur un nouvel E-book.

Gnocchi al brocoli #végétarien

Gnocchi al brocoli #végétarien

Les gnocchi c'est super bon, n'est ce pas ????? Les gnocchi sont à base de pommes de terre mais ici ils sont au brocoli , oui au brocoli !!!! La recette est vraiment facile à faire et la pâte est malléable, on forme très facilement les gnocchi.

Gnocchi de patate douce #végétarien

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Je suis dans ma période de gnocchi.

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

J'avais prévu de faire des gnocchi maison mais au marché je n'ai pas pu acheté des pommes de terre à chaire farineuse, le stand n'était pas là.

Poêlée de gnocchi patate douce et oignon rouge végétarien

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Je n'achète que rarement des gnocchi et encore moins de gnocchi à poêler.

Gnocchi à la semoule et sauce tomate végétarien

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J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques.

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

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J'avais prévu de faire des gnocchi maison mais au marché je n'ai pas pu acheté des pommes de terre à chaire farineuse, le stand n'était pas là.

Gnocchi aux épinards et tomates séchées #végétarien

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En ce moment j'aime bien les gnocchi, ils sont aussi faciles à cuisiner et c'est rapide surtout lorsqu'on est pressé ! J'ai acheté des gnocchi mais j'ai prévu de les faire moi même en de ces jours.

Gratin gnocchi et chou fleur #végétarien

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Il m'arrive d'acheter des gnocchi, ils se gardent au réfrigérateur et ça dépanne lorsqu'on est en panne d 'idée.

Gnocchi carottes rôties au four huile d'olive fromage de chèvre et noisettes végétarien

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J'avais envie de gnocchi mais pas le temps ni l'envie d'en faire alors j'ai acheté un paquet tout prêt.

Gnocchi aux girolles #végétarien

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Je n'avais plus fait des gnocchi maison depuis un bout de temps.

Gnocchi et chou fleur #végétarien

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Dans notre assiette aujourd'hui j'ai fait des gnocchi accompagnés de chou fleur ! Et pourquoi pas .

Gnocchi carottes et mozzarella végétarien

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Adieu les légumes de l'été et bonjour les légumes d'hiver.

Gnocchi à poêlés à la sauce à l'ail des ours

Gnocchi à poêlés à la sauce à l'ail des ours

Voilà une recette totalement improvisée avec ce qu'il y avait dans mon réfrigérateur : des gnocchi à poêler, de l 'ail des ours , de la crème et du parmesan ! Il vous faudra : des gnocchi à poelés 100 ml de crème 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.

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