Ail des ours
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Tarte fine aux asperges, ail des ours, oeuf mollet et Bargkass
Une succulente recette de tarte fine printanière avec des asperges d'Alsace, un pesto d'ail des ours, un oeuf mollet et du Bargkass une tomme alsacienne.
Pesto galicien à l'Ail des Ours
Inspiré par la cuisine de Galice au nord-ouest de l'Espagne, cette sauce pesto est légère et pleine du goût subtil de l'ail des ours.
Gnocchis au Pesto à l'ail des ours et jambon de parme
Une petite recette express pour les cuistos pressés.