Ail des ours
401 recettes
Coin Lecture RécréaNature : Je Cuisine les Fleurs - Sauvages ou du Jardin - Bouillon Miso à l'Ail des Ours et aux Champignons de Paris
Cuisiner les fleurs, ça vous dit ? Que ce soit des adventices de nos jardins, ou des plantes sauvages, comme l'ail des ours, que je cultive.
Bricks au Chèvre, à l'Ail des Ours et aux Blettes (ou Bettes) du Jardin façon Samoussas
Peut-être vous êtes-vous rendus compte que j'aimais bien les feuilles de brick ;-) En tous cas le retour des beaux jours nous donne envie d.
Boutons d’ail des ours au vinaigre
Aujourd’hui j’innove ! Je vous mets une recette que je n’ai pas encore goûté.
Guacamole à l’ail des ours
Depuis le temps que j’en rêvais, j’ai enfin trouvé grâce à Luce ;) une station d’ail des ours à quelques kilomètres de chez moi.
Mon gratin de ravioles à tomber aux épinards et à l'ail des ours
La saison de l’ail des ours est ouverte et cela me met en joie.
Cake moelleux à l’ail des ours, au chèvre et aux graines
Le secret pour obtenir un cake moelleux sans ajouter beaucoup de matière grasse ? le lait ribot.
De retour avec LA recette du printemps : tarte asperge, ail des ours et chèvre
M’avez-vous entendu crier et vu faire des sauts de cabri dans mon petit jardin cette semaine ?! C’est parce que j’y ai découvert un « spot » d’ail des ours !!!! Comme je vous l’ai déjà murmuré sur instagram : l’année passée lors d’une cueillette sauvage,.
Qu'est-ce qu'on met dans le panier du pique-nique? Des scones à l'ail des ours (et en plus, ils sont vegan)
De retour du Veggie World, j’ai été prise (c’est très surprenant) d’une folle envie de cuisiner… de cuisiner vegan… et sauvage aussi ! :) Je me suis inspirée d’une recette de Rabia Combet, extraite de son ouvrage 40 recettes pour un MENU healthy en remplaçant.
Mes petits cheesecakes à l'ail des ours pour fêter le printemps et la nature
Mardi, j'étais chez Pascale pour une nouvelle session cuisine facebook live sur le thème de l'ail des ours qui s'épanouit actuellement dans nos sous-bois.
Houmous haricot lingot et ail des ours
Je sais, ce n'est plus la saison de l'ail des ours, mais cette recette vaut le coup d'être partager.
Pesto à l'ail des Ours
L'ail des ours est une plante qu'on trouve dans de nombreux jardins ou forêts, qui ressemble assez fort aux feuilles de muguet (attention à ne pas confondre, le muguet n'étant pas comestible !).
Mon pesto à l'ail des ours
En matière de courses alimentaires, il y deux écoles: celle de ceux qui font une liste car ils savent ce qui leur manque et celle de ceux.
Gnocchi à l'ail des ours (recette à 6 mains)
La cuisine ouvre toutes les portes, même celles des idoles, enfin du moins de mon idole culinaire.
Mes penne au pesto à l'ail des ours
J'en ai eu des obsessions culinaires: les pois chiches, le kumquat, le citron bergamote, le yuzu, les confitures de prunes, les poêlées, .
Mon cake à l'ail des ours
Alors que je m'apprêtais à écrire ma recette, un souvenir m'est revenu: la première fois que j'ai fait un cake.
Mon risotto à l'ail des ours
Quand des amis de loin viennent passer quelques jours à la maison, c'est un peu les vacances.
Mes tartines aux carottes et au pesto d'ail des ours
Je crois que c'est la première fois que je suis autant obsédé par un ingrédient.
Poêlée de légumes et haricots blancs
Recette : Ingrédients : 400 g de haricots blancs en boîte (égouttés) ; 1 gousse d'ail ; 400 g de tomates cerise ; 200 g de pousses d'épinards ; 1 cuillère à soupe d'Ail des ours.
