Aromate

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Les recettes de cuisine "Aromate" - page 3


Œufs cocotte aux asperges vertes et pesto d’ail des ours

Œufs cocotte aux asperges vertes et pesto d’ail des ours

Et voilà la ronde autour d’un ingrédient, on est le 3 mai et ce mois-ci c’est moi qui était la marraine, j’ai hâte de voir les belles recettes avec l’ingrédient que j’avais choisi : les œufs.

Chipirones al ajillo (chipirons à l'ail)

Chipirones al ajillo (chipirons à l'ail)

Les supions à l’ail, comme dans les bars andalousDans les bars d’Andalousie, les chipirones al ajillo arrivent encore crépitants dans de petites cazuelas en terre cuite.

Recette PESTO MENTHE , huile d'olive, parmesan, échalotes.

Recette PESTO MENTHE , huile d'olive, parmesan, échalotes.

Voici une recette simple et fraîche de pesto menthe–ail à l’huile d’olive avec des échalotes et du parmesan.

Crackers à l'ail des ours

Crackers à l'ail des ours

L'ail des ours est une herbe sauvage, qu'on trouve qu'en mars/avril et que j'adore.

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles

Filet mignon de porc au céleri branche et aux lentilles Ingrédients pour 4 personnes : 600 g filet de porc 400 g de lentilles 3 carottes 4 branches de céleri 1 tomate mûre 1 poivron rouge 2 oignons 3 gousses d'ail, 2 cubes de bouillon de légumes 2 feuilles.

Filet de vivaneau à la sauce au radis noir et gratin de choux-raves à la dauphinoise

Filet de vivaneau à la sauce au radis noir et gratin de choux-raves à la dauphinoise

Filet de vivaneau à la sauce au radis noir et gratin de choux-raves à la dauphinoise *** Recette du gratin de choux-raves à la dauphinoise à suivre… Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de vivaneau 175 g de radis noir 1 gousse d’ail 125 ml de crème.

Gratin de choux-raves à la dauphinoise

Gratin de choux-raves à la dauphinoise

Gratin de choux-raves à la dauphinoise Ingrédients pour 4 personnes : 3 choux-raves ( 600 g ) 1 gousse d’ail 1 litre de lait 80 g de fromage de comté râpé 250 ml de crème liquide 1 pincée de muscade râpée 2 c.

Carottes et champignons à la crème parfumée

Carottes et champignons à la crème parfumée

Une délicieuse poêlée de carottes fondantes et champignons en sauce crémeuse parfumée à l’ail et au citron, accompagnée de pâtes.

Gratin Dauphinois au Thermomix

Gratin Dauphinois au Thermomix

Voilà une superbe recette issue du livre "Ma cuisine au quotidien" Thermomix, franchement je me régale toujours autant ! Pour 6 personnes, il vous faudra : - 1 gousse d'ail - 1200 g de pommes de terre coupées en rondelles fines (2-3 mm) - 500 g de crème.

Gratin de navets, sauce Mornay à l’ail des ours

Gratin de navets, sauce Mornay à l’ail des ours

Un gratin de navets, sauce Mornay à l’ail des ours.

Côtes de veau rôties, asperges blanches au beurre, thym et ail confit

Côtes de veau rôties, asperges blanches au beurre, thym et ail confit

Pleine saison des asperges blanches, encore perlées d’humidité, avec cette promesse de douceur et de croquant qui annonce les beaux jours.

Galettes pois chiches carottes #végétarien

Galettes pois chiches carottes #végétarien

J'aime me préparer toute sorte de boulettes.

Choux-raves gratinés aux pommes de terre et carottes

Choux-raves gratinés aux pommes de terre et carottes

Choux-raves gratinés aux pommes de terre et carottes Ingrédients pour 4 personnes : 2 choux-raves 4 pommes de terre 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 500 ml de lait 5 c.

Poivrons rouges grillés marinés dans l'huile d'olive avec de l'ail noir

Poivrons rouges grillés marinés dans l'huile d'olive avec de l'ail noir

Des poivrons marinés à l’huile d’olive et ail une recette ensoleillée, haute en couleurs et en saveurs.

Poulet crémeux à l'ail et aux champignons - le bistrot en 25 min

Poulet crémeux à l'ail et aux champignons - le bistrot en 25 min

Tu rentres fatiguée, tu veux quelque chose de bon, de vrai, de chaud.

PÂTES DITALI LISCI AUX CALAMARS- AUBERGINES ET SAUCE TOMATE À L'AIL ET PIMENT D'ESPELETTE

PÂTES DITALI LISCI AUX CALAMARS- AUBERGINES ET SAUCE TOMATE À L'AIL ET PIMENT D'ESPELETTE

Pâtes Ditali Lisci, petites pâtes aux calamars, aubergine en sauce tomate à l'ail et piment d'Espelette, ces petites pâtes ont l'avantage de bien abso

Gratin dauphinois à l’ail des ours

Gratin dauphinois à l’ail des ours

Toujours avec mon condiment préféré du printemps l’ail des ours voici un gratin dauphinois, facile à réaliser et bien parfumé.

Poisson pané à l'ail noir et sa sauce tartare

Poisson pané à l'ail noir et sa sauce tartare

Recette N° 1369 Poisson pané à l'ail noir et sa sauce tartare Un poisson pané qui change de l’ordinaire : croustillant, parfumé à l’ail noir, et accompagné d’une vraie sauce tartare maison.

Houmous Crémeux à l’Ail Confit

Houmous Crémeux à l’Ail Confit

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

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