Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Dolma, dolmet aadam, dolmet el beidh, kefta farcie aux œufs durs en sauce blanche et cannelle , liée au citron et jaune d’œuf, , plat originaire de l'
Batata beida ou bayda marka* bel kefta , c'est un plat de la cuisine du terroir bônois* traditionnellement au mouton ou à l'agneau en bons morceaux et
Plat de champignons de Paris frais à la crème, un plat facile et rapide à réaliser, convient pour étudiants et personnes qui travaillent, un repas du
Slata batata, salade de pommes de terre souvent servie en plat unique depuis toujours dans ma famille, en hiver on l'accompagne de soupe mais sinon l'
Servi avec une sauce aux câpres, cornichons et herbes fraîches, ce tartare d’oeufs durs et oeuf mimosa est une recette très fraîche et gourmande.
Tajine boulettes de viande au thermomix , un plat de kefta à la marocaine avec sa sauce tomate.
Le vrai défi recettes d’avril : l’œuf sous toutes ses formes Chaque mois un jury de bloggeurs culinaires choisissent le thème du mois et décident des recettes gagnantes.
Je me suis inspirée pour les boulettes de kefta d'une recette sur Cookidoo que j'ai agrémentée selon ce que j'avais.
Briouate de kefta brik à l’orientale briouate de kefta brick à l’orientale, bonjour! Je vous propose aujourd’hui de délicieuses bricks de kefta, des bonnes bricks à l’orientale garnies de viande hachée, bien parfumées, savoureuses et croustillantes.
Un tajine est un plat d'argile marocaine avec un couvercle conique, généralement utilisé pour cuire des ragoûts braisés lentement.
Une astuce imparable pour garder des oeufs durs présentables, que l'on pourra présenter coupés en deux, farcis.
Avant hier j’ai eu le plaisir de recevoir de mon partenaire culinaire Épices Max Daumin un joli colis plein d’épices.
Bonsoir à toutes et tous , Concernant le tajine, c'est la base avec le couscous sur les tables des familles musulmanes.
Chakchouka aux oeufs et boulettes (kefta), recette chakchouka algérienne aux oeufs et boulettes de kefta, poivron, courgette et oignon.
Tajine de kefta aux oeufs WW J'adore les Tajines et mon séjour au Maroc m'a fait découvrir des spécialités succulentes, dont le célèbre Tajine aux boulettes kefta et aux œufs.
Un bon tajine de kefta ça vous tente??? -500 grs de viande hachée "kefta" -4 oeufs -4 tomates -1 oignon -1/2 cc de poivre -1/2 cc de.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Oeuf mimosa au thon recette facile à la mayonnaise et astuce pour que les oeufs n'éclatent pas en cuisson et se cassent bien une fois cuits.
Nous allons réaliser une recette de St-Valentin pas cher, l'oeuf au plat.
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