

Voici un bon plat d’hiver aux saveurs de la mer, une blanquette de poisson ! Un vrai régal, lotte, crevettes, moules, coques, de bonnes saveurs marines ! Ingrédients pour 6 personnes : 1200 k…

Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Nous vous proposons la recette pour faire une blanquette de lotte avec thermomix, un délicieux plat à base de lotte aux légumes frais, facile et simple à réaliser chez vous à l´aide de votre robot.

Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…

Une envie de blanquette réconfortante, mais aussi une envie de poisson, et le résultat, une blanquette de lotte super goûteuse.

Une recette de fêtes ! Pour 6 personnes 800 g de filet de lotte ( soit 1.

Une sympathique blanquette de poisson idéale pour les Fêtes, à la lotte, au citron vert et à la vanille

Nous vous présentons la délicieuse recette pour faire une blanquette de lotte au thermomix.
La blanquette fait partie des plats classiques de la cuisine française mais rien m'empêche de la détourner pour en faire un plat tout aussi savoureux mais avec d'autres ingrédients.

Comment faire une blanquette de lotte au thermomix en 10 minutes ? Une recette thermomix inratable avec 16 ingrédients, en 14 étapes

Comment faire une blanquette de lotte au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 18 ingrédients, en 14 étapes.

Pour 4 : 1 queue de lotte 500 g de moules cuites, décoquillées et surgelés 1 cube de court bouillon pour poisson 200 g de crevettes roses 1 poireau 250 g de champignon le jus d'1/2 citron 1 dose de safran 60 g de beurre 50 g de farine 2 jaunes d’œufs.

Une alliance raffinée et réconfortante : la tendreté iodée de la lotte rencontre le caractère fumé de la Saucisse de Montbéliard IGP, dans une sauce crémeuse.

La fameuse blanquette, un classique de la cuisine française ! Elle est ici revisitée avec des moules de bouchot, des coques, des noix de pétoncle.
Bonjour à tous! Je ne suis pas sûre que le titre "blanquette" soit homologué car je n'ai aucune idée de la manière dont on fait habituellement une blanquette.

Une idée qui m'est venue en feuilletant le livre "la Cuisine des Bistrots" des Éditions Tomawak.

Noel n’est pas loin, si vous n’avez pas d’idée, cette recette peut trôner sur une table de fêtes avec bonheur.

Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.
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