Tarte aux pommes et au caramel à la fleur de sel

Tarte aux pommes et au caramel à la fleur de sel
Alerte : mon vieux frigo où j’entreposais mes réserves m’a lâchée ! La nécessité est parfois la mère de la création, du moins, dans mon cas.

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Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Macarons Caramel Fleur de sel

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Macarons caramel fleur de sel, ganache montée caramel fleur de sel, c?ur coulant caramel au beurre salé.

Coulant caramel à la fleur de sel

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Le Coulant Caramel à la fleur de sel de l'île de Ré.

Tarte au chocolat, au caramel et à la fleur de sel

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Tout ce que je peux vous dire de cette divine tarte c'est qu'elle n'est pas de tout repos au niveau calorique!! Avec plus de 500 calories.

Chaussons aux pommes et au caramel à la fleur de sel

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Un dessert à la fleur de sel fait toujours mon bonheur et je pense ne pas être la seule à raffoler de cette gourmandise sucrée !…

Tarte au chocolat caramel à la fleur de sel Le Guérandais

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La recette d’Amandine Chaignot, chef du Café de Luce à ParisNiveau de difficulté : facile

Pain « cake » aux pommes ou aux poires caramélisées, pacanes et pépites de caramel à la fleur de sel

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Un jour de boulot intense où je n’en pouvais plus d’être assise à l’ordi, je me suis réfugiée dans ma cuisine, histoire de me changer…

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

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J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant.

CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

Le caramel à la fleur de sel est devenu une tentation sucrée incontournable qui ravira petits et grands.

Caramel fleur de sel

Caramel fleur de sel

400 g de sucre 250 g de beurre (choisir un bon beurre salé, aux cristaux de sel de Guérande) 50 cl de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel Mettre le sucre dans une casserole à feu vif pour faire un caramel faire tiédir la crème fraîche en ajoutant.

Caramel à la fleur de sel de l île de ré

Caramel à la fleur de sel de l île de ré

Recette pour un pot de confiture : 1) faire un caramel à sec avec 160g de sucre 2) chauffez 20 cl de crème liquide 3) ajoutez celle ci doucement sur votre caramel devenu brun clair (attention aux éclaboussures) 4) ajoutez 80 g beurre + 2 pincée de fleur.

  Petits gâteaux Bundt avec pommes poêlées au caramel à la fleur de sel

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Suis-je obsédée par le caramel à la fleur de sel ? Un peu (beaucoup !).

Crème caramel au beurre salé et fleur de sel

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Bonsoir, la crème caramel au beurre salé j'en suis complètement accroc, c'est tellement bon!!! je rajoute un soupçon de fleur de sel, car je ne trouve que du beurre demi sel.

Caramel au Beurre Salé à la Fleur de Sel

Caramel au Beurre Salé à la Fleur de Sel

Crème de Caramel au Beurre Salé à la Fleur de Sel (pour 2 pots de 140 ml) Ingrédients: 110 gr de sucre roux 70 gr de sucre glace 18 gr d'eau (2 càs) 210 gr de crème allégée 80 gr de beurre (doux) 3 gr de fleurs de sel Préparation: Commencer par mettre.

 Extra coulants au caramel et à la fleur de sel

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Je cuisine  régulièrement des mi-cuits au chocolat mais cette version au caramel, une pure cochonceté  avec toute cette larve de caramel .

Caramel de dattes à la fleur de sel Healthy (tartinade)

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Exceptionnellement incroyable ! J’étais sceptique au départ.

Extra Coulant au caramel a la fleur de sel

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Alors j’ADORE le caramel, j’ADORE VRAIMENT le caramel.

Crème caramel, beurre et fleur de sel du port des Salines (Ile d'Oléron)

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Régulièrement, j'ai besoin de crème de caramel au beurre salé dans mes recettes.

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