Rien de tel qu’une bonne baguette fait maison et le résultat n’a rien à voir depuis que j’utilise la toile Silform Baguettes de Guy Demarle.
De bonnes baguettes chaudes, bien moelleuses, assez simple à faire Préparation: 10min + 10 min Repos: 2 fois 1H Cuisson: 25 min Ingrédients: 300g d’eau 500g farine 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café bombée de sel Mettre la levure dans.
Voilà un petit moment que je n’ai pas publié de recette de pain et pourtant tous les jours trône sur notre table du bon pain maison.
Temps de Préparation : 15 minutes – Temps de Cuisson : 30 minutes – Temps de Repos : 1 heure 30 – Difficulté : Facile Pour 2 ou 3 baguettes : 375 g de farine
Chez nous on adoooooooore le pain, voici une recette qui vous permettra d'agrémenter vos plats, fromages ou tout simplement avec du beurre.
En Italie, le pain est bon, très bon même, surtout dans certaines régions.
Recette fait par le Cooking chef Accessoire : pétrin Avis perso : Humm trop bon ses baguettes avec une belle mie ;-) Je me suis servie du moule a baguettes.
Baguettes Croustillantes Voici la recette facile de pain croustillant facile à reproduire à la maison avec peu d’ingrédients.
Je ne pouvais pas laisser le week-end arriver sans vous glisser une idée pour vos apéritifs! J’ai réalisé cette baguette farcie pour l’anniversaire de mon petit loup et elle a eu beaucoup de succès.
Bonjour, Je vous propose une petite recette rapide et efficace : la Baguette jambon-mozzarella.
Baguette spécial foie gras Une recette originale de baguette parfaite pour accompagner vos foie gras.
Après les baguettes sur poolish, les baguettes sans pétrissage, je vous présente les baguettes viennoises.
Pour ne pas gaspiller le pain ou des baguettes, on aime les transformer en pizza baguette.
Ce soir, l’heure des vacances scolaires va de nouveau sonner (déjà??! ) et à la maison, nous avons pour habitude de fêter de ça avec un petit apéro! Les enfants adorent, et nous aussi! L’occasion pour moi de tester de nouvelles petites choses à grignoter.
Baguettes viennoises aux pépites de chocolat Recette de Chef Damien ( www.
Salut les p’tits cuistos, je vous partage ma recette de baguettes et pas n’importe lesquelles … Les baguettes en moins d’1 heure ? croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur :P.
Cette recette de baguettes est absolument délicieuse! Mes baguettes n'ont pas une très belle forme, je n'ai pas de moule, mais bon le goût est là je pense que c'est le plus important! Pour 4 baguettes: 750 g de farine T55 10 g de levure de boulangerie.
Baguette au levain Une autre façon de faire les baguettes, cette fois-ci avec un levain naturel à la farine de seigle.
J'ai déjà fait plusieurs baguettes( baguette express et baguette moelleuse de Brice RC)mais je suis toujours a la recherche de.
Les avis