La gelée d'orange est un dessert très bon il est fait à bas de jus d'orange et de maïzena, il peut se garder jusqu'à une semaine au frigo: pour 4 petites verrines: 250 ml . de jus d'orange 250 g. de sucre 50 g. de maïzena diluer dans 4 c à s. d'eau 2...
Voir la recette sur le site de l'auteurOffre exceptionnelle : 3 titres de la collection Variations gourmandes sur la thématique des apéros dînatoires :- VERRINES NOUVELLES Découvrez la...
Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résis...
Véritable artiste des fourneaux, Pierre Gagnaire met sa gastronomie à la portée de tous, en adaptant ses meilleures recettes pour le grand public,...
55 recettes imbattables pour profiter du bon goût des fruits bio toute l'année Les saveurs des fruits de saison sont inimitables. Comment les conse...
Pour une personne. Ingrédients : 5 cl de Melonade, 5 cl de Vodka, 10 cl de Jus d'orange, 1 trait de Sirop de Grenadine. Pour la décoration, j'ai utilisé des billes de melon que j'ai congelées. Sirop de Melonade de mon partenaire Eyguebelle Grain2Sucre....
Recette pour 4 verrines : Ingrédients : Pour la crème de citron : 2 jus de citron ; 2 oeufs ; 100 g de sucre ; 1 cuillère à soupe de maïzena ; 500 g de beurre ; 4 biscuits de type sablés. Pour la meringue : 2 blancs d'oeuf ; 40 g de sucre glace. Préparation...
Prête en 1 heure et très simple à réaliser Je l'ai faite un soir en rentrant du travail (18 h 30 ) et nous l'avons mangé pour le dessert Franchement aucune difficulté et elle fait son petit effet !! La ganache reste onctueuse et brillante et agrémentée de perles, des fruits confits ou frais pour la déco elle est parfaite Et si vous doublez les doses vous obtenez entre 16 et 18 parts c'est pas mal non ? Pour celle qui est présentée j'ai fait une crème à la clémentine et j'ai décoré avec des clémentines confites et des perles Pour 8 personnes 1- Au choix clémentine, orange ou citron 10 min de préparation le jus d'1 orange ou d'1.5 citron ou de 3 petites clémentines 2 œufs 40 g de sucre 5 g de maïzena le zeste d'un ou deux fruits au choix selon vos goûts Blanchir œufs entiers et sucre Ajoutez la maïzena, le ou les zestes et le jus Mettez sur feu doux et tournez sans cesse jusqu'à ce que la crème devienne épaisse [...]
Ma douceur préférée ......... voir aussi dans la recette du "POLO" et Tarte aux citrons meringuée PÂTE SUCRÉE 180 G de farine 75 g de sucre glace 3 jaunes d’œufs 75 g de beurre fin Mélangez ensemble les éléments ROSE Laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur La cuire à blanc à 180 ° 20 à 30 mm CRÈME 2 Oranges ou 2 ou 3 citrons en fonction de vos goûts (pour la crème orange on ajoute 1/2 jus de citron) 4 œufs pour la crème citron / 3 œufs pour la crème orange 80 g de sucre 10 g de maïzena Blanchir au fouet électrique les œufs entiers et le sucre Ajoutez la maïzena (tamiser avec une petite passoire) Ajoutez un zeste d'agrume + le jus des agrumes Mettre sur feu doux et tournez sans arrêt jusqu'à consistance d'une crème épaisse Mettre au frais deux heures avant de l'utiliser en filmant la surface ou directement dans la poche à douille Vous pouvez également utiliser une pâte [...]
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour le jus de fruits : 4 oranges + 2 mandarines pour les verrines : 8 càs de fromage...
Une nouvelle recette de galette en ce jour d’Épiphanie 2 pâtes feuilletées 100g de beurre mou 100g de sucre glace 150g de poudre d'amandes 8g de maïzena 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 2 c à s de rhum le zeste et le jus d'une orange Mélangez le beurre...
Pour 4 belles verrines : 150 ml de jus de citron 120 g de sucre en poudre 3 œufs entiers + 2 jaunes 100 g de beurre Pour la chantilly à la vanille : 1 belle cuillère à soupe de sucre en poudre 1 belle cuillère à café de vanille en poudre 200 ml de crème...
Je me suis enfin lancée à faire des macarons fruités !! et à la framboise pour ce premier essai !! ils étaient divins !!!!!! Pour la ganache : 200 gr de framboises congelées 150 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron Mettez tous les ingrédients...
Mousse au citron: pour 6 personnes 200ml de jus de citron 3CàS d'eau 3 oeufs 7CàS de sucre en poudre 1CàS de Maïzena Faire chauffer le jus de citron et les 3 cuillères à soupe d'eau. Faire blanchir les 3 jaunes d'oeufs avec 4 cuillères à soupe de sucre...
J’ai remplacé les clémentines par des mandarines, le sucre par le miel, le jus d’orange par le jus de mandarine… J’ai ajouté du sumac et des graines de sésame que l’on…
Ingrédients : 2 oranges 30 g de sucre Préparation : mettre dans le bol, les oranges épluchées, épépinées et coupées en morceaux faire deux pressions au turbo ajouter le sucre puis mixer 30 secondes à vitesse 10 servir immédiatement - 2019 JUS D'ORAN...
Ingrédients – 5 Maad moyens – 1,5 L d’eau – 200 g sucre roux (ou plus selon vos goûts) – Du Sucre vanillé – Feuilles de nana menthe – 1 cc de fleur d’oranger Préparation Laver les maad avec de l’eau ... Lire la suite -->Jus de MAAD ( saba senegalensis)
Fraises du jardin et chantilly au Speedy-Chef: pour 4 petites verrines 6 fraises rinçées et émincées 1 peu de sucre en poudre 1 filet de jus de citron ajouter sur le dessus la chantilly: 200 ml de crème fraîche Liquide ENTIERE (ou semi liquide) 15 ml...
Vacherin à la framboise façon bûche glacée: Pour le sorbet à la framboise: 400g de framboises surgelées 200g de sucre 20Cl d'eau 1/2 jus de citron Passer les framboises au mixer avec le jus de citron Préparer un sirop avec l'eau et le sucre et mélanger...
Pour 4 voir 6 verrines selon leurs tailles 100ml de jus de citron jaune 50ml de jus de citron vert 120g de sucre en poudre 3 œufs entiers + 2 jaunes 100g de beurre 4 blancs d’œufs (120g) 120g de sucre glace 1 pincée de sel fin Citron jaune et citron vert...
Ingrédients pour 6-8 personnes: . 1 avocat + 1 banane . 30gr de sucre . 2 c.à.s de jus de citron . 6-8 c.à.s de caramel au beurre salé ou Salidou (recette ici) . Gavottes® pour la dégustation P…
INGRÉDIENTS : 240 gr de carotte 240 gr de farine 4 oeufs 12 cl d'huile de tournesol 1 cac de sel 2 cac de cannelle en poudre 1 sachet de levure chimique beurre 2 cas de jus d'orange 125 gr de sucre en poudre PREPARATION : Eplucher et râper les carottes. Dans un saladier mélanger la farine, le sel, la cannelle en poudre
Ingrédient 3 ?ufs entiers 150 g de sucre Le jus de 3 citrons 40g de maïzena Zeste de citron 50 g de beurre Prépar...
Source : 750g.com Ingrédients : 20cl de crème liquide - 90g de beurre - 130g de sucre - 4 oeufs - 20cl de jus d'orange - le zeste d'une...
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Cookomix Ingrédients : la pâte : 125 g de beurre 150 g de farine 20 g de maizena 30 g de sucre glace 1/2 c à c de sel Le flan au citron : 200 g de sucre en poudre 180 g de jus de citron 6 oeufs 25 g de...
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