Monder les tomates et les détailler en petit cube.
Coupez l’avocat en deux enlevez la peau et écrasez bien, incorporez la sauce worchester, 1 c à c de moutarde, l’échalote ciseler salez et poivrez et ajouter la pointe d’un couteau de piment, ajouter environ 1 c à c de cube de tomates puis réservez au frais.
Mélanger les des de tomates avec 1 c a c l’huile d’olive.
Mélangez la crème avec la moutarde restant la ciboulette salez et poivrez.
Découpez le saumon en petit morceaux et commencez l’assemblage.
Une couche de crème d’avocat, une de cube de tomates, la crème et finir par le saumon et décorez d’un petit branche de ciboulette.
Découvrez cette délicieuse recette des verrine de mousse d'avocats et saumon fumé, facile et simple à réaliser pendant Noël.
Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.
Verrine d'asperges Ingrédients: - 1 petit bocal (200g) de têtes d'asperges.
Les œufs mimosa sont une entrée populaire et savoureuse qui remporte toujours un grand succès.
C'est gourmand, c'est croquant et c'est Toqué ! Voici une verrine aux douces saveurs du marron dans laquelle le pralin et la noisett.
Cette recette de verrines d'avocat au thon et tomate est facile et rapide à faire.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Une délicieuse verrine qui peut-être servie en toutes occasions, aussi bien en apéro version mini qu’en entrée.
Verrine de saumon fumé et avocat Verrine de saumon fumé et avocat mais pour notre repas académique je l’avais nommée « La trilogie écossaise au saumon fumé ».
Ingrédients pour 8 personnes: Des chutes de saumon fumé ou 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien murs 2 cuillères à.
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 6 Personnes: 800 g de pommes de terre 450 g de saumon( sans peau et sans arêtes) 1 petit pot d’œufs de saumon 125 g de crème fraîche épaisse 25 cl de vin blanc 2 oignons 1 gros bouquet.
Une recette de verrine trouvée sur un emballage de saumon fumé, simple et délicieuse.
Vous allez adorer ces petites crèmes d'asperges et chantilly de saumon fumé ! Ces verrines feront une entrée délicate et raffinée pour les repas de fêtes !
Tout d'abord, je tiens à vous souhaiter une bonne heureuse et joyeuse année 2013 (même si nous sommes bientôt mi janvier, on a tout le mois pour se souhaiter la bonne année).
Cette recette d'entrée ultra-rapide et légère est idéale pour épater vos invités sans passer beaucoup de temps en cuisine.
Une verrine apéritive réalisée pour les fêtes de fin d'année, trés simple mais excellente.
Les avis