Préchauffer le four a 180°c.
Mettre dans le bol le sucre et les œufs, ajouter le mascarpone et la crème, mixer 20 sec.
Ajouter la farine ,la levure et le sel, mixer 20 sec.
Faites fondre le beurre au micro-ondes et l’ajouter dans le bol, mixer 15 sec.
Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter dans le bol.
Verser la préparation dans un moule en silicone ou autres, s’il n’est pas en silicone, ne pas oublier de le beurré et le fariné.
Enfourner pour 30 à 5 min selon votre four.
Laisser refroidir avant de démouler.
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