Velouté de châtaignes et champignons

Velouté de châtaignes et champignons
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* C'est notre soupe préférée du moment !!! Je la fais souvent le dimanche soir pour un repas un peu plus léger après les excès du week-end Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de châtaignes pelées et cuites.

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Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.

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