Pour 4 personnes : 4 morceaux de dos de cabillaud (ou autre poisson : dos de lieu noir par exemple) 50 g de farine 40 g de beurre 30 g de chapelure 1 citron jaune
J’ai déjà réalisé une recette avec de la Dulse inspirée par mon amie Isabelle, nous avions tellement apprécié que j’ai voulu essayer avec du dos de cabillaud et le thème du mois de Culinoversion était tout indiqué « Avril ne te découvre pas d’un fil ».
Recette N°722 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le riz: 1 dose de riz 1 dose 1/2 d'eau 1 ail 3 c à soupe d'huile Sel Préparation du riz: Faites revenir le riz avec l'ail écrasé au couteau dans une casserole avec l'huile Quand celui-ci devient.
Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo.
Poulet pané aux chips ! Depuis que nous avons découvert le croustillant de la panure aux chips, nous nous amusons avec différentes saveurs de
50 g de chips de crevette 5 dos de poisson blanc 1 œuf sel Chauffer le four à 240°.
Voilà une idée que j'ai eu en cuisine pour faire un p'tit apéro sympa comme tout avec des produits à dispo.
Le Tofu pané frit à la taïwanaise est un plat qui m'a vraiment surprise de par son goût et sa texture croustillante.
Il ne vous reste plus de chapelure? Pas de panique, des chips émiettées feront très bien l'affaire et donneront encore plus de croustillant.
Vous avec encore du chèvre et un peu de salade au frigo? Quelle belle occasion de faire cette salade (que j’adore) de pommes et chèvre! […] Read More
On reparle des chips Sibell :) Oui car l'an dernier, je découvrais cette marque lors d'un évènement presse et depuis j'en suis tombée.
Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les chips Bret’s.
Voici une délicieuse recette de fish and chips cuisiné avec du tofu.
J'ai encore testé quelques produits dont j'ai très envie de vous parler.
Un Dos de cabillaud et sa tomate au four tartiné de moutarde et mariné avec de l'huile et du citron puis garni de rondelles de tomate.
Une recette très légère avec ces Dos de cabillaud à la tomate et aux olives que j'ai servi avec un trio de choux rôtis au four.
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