L'asperge verte est un légume printanier prisé pour sa saveur délicate et ses nombreux bienfaits pour la santé.
Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.
A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.
L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !
La recette de Hugo Riboulet, chef de Groot La Tourte à Paris (II)Niveau de difficulté : facile
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.
Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.
Je vous propose une entrée printanière avec ces asperges bardées de jambon cru et parsemées de copeaux de parmesan.
Salade d'endives aux lardons, noix et copeaux de parmesan Aujourd'hui je vous propose une bonne salade, toute simple et qui est des plus agréable à manger après les repas des fêtes de fin d'année ! Chez nous, il n'y a pas de saison pour se régaler avec.
Ingrédients pour deux personnes : 250 gr de Champignons de Paris 2 Echalotes 1 Gousse d’ail 900 ml de Bouillon de volaille 4 Champignons de Paris à poêler Copeaux de parmesan Graines torréfié…
Hello mes Délices 👋 Je vous propose une recette healthy de RISOTTO AUX ÉPINARDS /CHÈVRE & COPEAUX DE PARMESAN préparé au Theromix ( TM6).
Çà y est !!!!!!!!!!! premières asperges vertes à un prix raisonnable, hip hip hourra .
🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.
Depuis le temps que j'en avais envie, de belles asperges vertes qui se dégustent chaudes et encore croquantes! Un délice que ce plat! Ce plat est très facile et simple à réaliser! Pour 2 gourmands : 300 g de gnocchis bio 1 botte d'asperges vertes 4 tranches.
Ingrédients : pour 3 personnes 280 g de pâte fraîches maison (ou du commerce) 3 œufs frais 10 g de beurre doux Un morceau de parmesan 500 g d’asperges blanches (ou vertes) Sel et poivre du moulin (poivre gris) 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc Gros.
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