Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré !

Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré ! - Sel fou Préparation de la recette : 1h Pour : 1 pot de sel La recette du sel fou maison : Ingrédients : 100 g de sel de votre choix…

Source: L'ile aux épices

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) !

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.

Source: L'ile aux épices

Canapés à la croque en sel au sel rose de l'Himalaya

J'ai trouvé ce sel très spécial sur un marché, je n'ai pas hésité bien longtemps avant de me le procurer.

Source: Popote de petit_bohnium

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Source: Les Délices de Sandstyle

ROTI DE PORC A LA SAUGE ET AUX GRAINES DE CORIANDRE EN CROUTE DE SEL

Jusqu'à présent je n'avais encore jamais testé la cuisson en croute de sel et ça me tentait.

Source: Les petits plats de Béa

Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré !

Recette : Poulet rôti au sel fou de l’île de Ré ! - Poulet rôti au sel fou Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 gros poulet à rôtir 50 g de beurre 1 grosse…

Source: L'ile aux épices

Batônnets de rôti de porc en salade à l’asiatique et … rôti de porc au four

Ou comment accommoder un reste de rôti de porc en salade !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 rôti de porc ( 1200 g ) … 3.

Source: Les marmites de Marphyl

Roti cocotte Roti du dimanche Roti Longe de porc

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

Source: La passion cuisine de Thierry

Rôti de boeuf en croûte de sel

Rôti de boeuf en croûte de sel !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4.

Source: Chez Cathytutu

Rôti d'agneau farci en croûte de sel (pas à pas en photos)

Une recette qui montre une autre façon de préparer le rôti d'agneau, ici farci aux figues et aux citrons confits et cuit en croûte de sel.

Source: A Prendre Sans Faim

Céleri rôti, noisettes, sauce gorgonzola et fleur de sel

Ingrédients : pour 4 personnes 1 céleri boule 120 g de noisettes 100 g de gorgonzola 100 g de crème liquide entière à 30 %MG Des feuilles de salade Huile d’olive Sel et poivre du moulin Fleur de sel Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.

Source: Plaisirs de la Maison

Céleri rôti et noisettes à la sauce gorgonzola et fleur de sel Le Guérandais

La recette d’Amandine Chaignot, chef du restaurant Pouliche à ParisNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Pain perdu au massalé, ananas rôti et caramel au beurre, fleur de sel et chocolat noir

Une recette de Jean François Vachon du site « recettes de chefs canadiens – http://recette-de-chefs-ca Ingrédients : pour 4 personnes Le pain perdu 4 tranches de pain de mie ou de brioche épaisses (maison ou du commerce) 10 g de beurre clarifié Un peu.

Source: Plaisirs de la Maison