Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….
Salam, bonjours à tous! Bientôt les fêtes et pas de table de fêtes sans la fameuse Bûche de Noël! Voici une petite idée pour le confection de votre futur bûche, au bon goût de praliné maison.
Bientôt Noël, alors je vous présente la bûche que j'ai faites l'année dernière.
Ce gâteau façon "bûche" revisitée pourra tout à fait trouver sa place sur votre table de fête.
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Ingrédients : 3/8 tasse (comble) de beurre, ramolli 1 tasse de sucre à glacer 60 g de chocolat à cuire, fondu Préparation.
Pour ce Noël 2016, j'ai fait une bûche bavaroise au chocolat et fruits rouges, sur un croustillant de praliné, recouvert d'un glaçage miroir et décoré de chocolat noir et poudre d'or !!! Voici donc toutes les étapes et ingrédients !!! ********** Pour.
Ingrédients : 1 tasse de beurre ramolli 1/3 tasse de crème à 35 % 2 c.
Ingrédients : 1/3 tasse cacao 2 tasses sucre à glacer 1/3 tasse beurre ramolli 1 oeuf moyen 3/4 c.
Bonjour les gourmands, nous sommes le 24 décembre, c'est le réveillon ce soir et nous sommes tous au taquet pour nos repas de ce soir et.
Ingrédients : 2 tasses de sucre en poudre 1/4 tasse de cacao 1 tasse de beurre non salé, ramolli 1 à 2 c.
Hello !Qui aime le citron parmi vous ? Moi j’en suis raide dingue.
Matériel : - une poche à douille - un moule à cœur bombé type SILIKOMART - un moule carré - un thermomètre de.
J'adore le mariage chocolat/fruits rouges, alors le voici décliné avec cette bûche .
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