

Le navet : une source importante de vitamines C et K, il fournit également des quantités notables de potassium et faible teneur en calories.

Photo Jay & Melissa Malouin @Flickr Le navet est un légume rustique parfait en potées et ragoûts, dans les purées ou même rôti au four.

Une petite recette qui permet de faire découvrir le chou-fleur à bébé.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.

J’adore ces plats qui commencent à être un peu plus cuisinés.

Une recette pour utiliser le chou vert et les navets qui restaient au fond du frigo.

Purée de patate douce navet et kiri au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Aiguillettes de canard, purée de navet et sa crêpe à l'orange.

La recette de Scotty Bruyenne, chef de Garage Les RestaurantsNiveau de difficulté : moyen
Les avis