Velouté de carottes au lait de coco, cumin et gingembre.
Voilà une salade simple de chou kale, lentilles corail et oeuf mollet lorsque vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré !
Recette : Pad Thaï végétarien aux légumes crus (chou fleur, radis, carotte, concombre et ananas) avec une sauce aux cacahuètes
Soupe au chou vert et champignons shiitake, avec petits oignons, ail et herbes aromatiques.
Recette de pesto de chou kale et idée de recette pour l'accompagner.
Aujourd'hui, on revient à la base, avec une recette anti-gaspillage : une soupe aux feuilles de chou fleur, carottes et pommes de terre
Salade automnale à base de chou kale, chou rouge et pousses d'épinards du jardin, tranches de butternut grillées au four et champignons au vin blanc !
Salade végétarienne façon Pad Thaï au chou chinois.
Taboulé de chou fleur au jus de citron et d'orange, avec des carottes et des noisettes concassées, sans cuisson et rapide à préparer.
Recette de la crème chantilly végétale faite à base de crème de coco.
Recette : tarte rustique aux fruits rouges et à la crème pâtissière parfumée au citron.
Crème végétalienne à la noisette et au chocolat accompagnée d'un sorbet à la mangue (pas besoin de sorbetière !) - Recette dispo en vidéo
2 recettes : un pesto de courgettes et une crème de poivrons.
Aujourd'hui c'est un dessert que j'affectionne depuis mon enfance que je vous propose : une crème aux oeufs à la vanille et à la lavande.
Apprendre à faire une tarte avec une pâte crue salée, sans farine, ça vous dit ? Les proportions proposées peuvent faire office de base à toutes vos tartes
Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra-traditionnelle : la soupe à l'oignon gratinée, la vraie ! Expliquée étape par étape.
Soupe simple et savoureuse aux patates douces, carottes et fenouil quand vous avez la flemme de préparer quelque chose d'élaboré.
Soupe ultra gourmande aux patates douces, au panais et aux noisettes concassées.
Velouté de butternut façon thaï, au lait de coco et noix de cajou : pour un repas complet, servez-la avec des lentilles par exemple.
Pour bien entammer l'automne, voilà une recette de courge butternut.
Recette : version saine des whoopies (origine USA).
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