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Voici un accompagnement bien gourmand.

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Ingrédients pour 3/4 personnes 30 pommes de terre (petite si possible) 2 gousses d’ail 5 c a s d’huile d’olive 1 c a c de gingembre 1 c a c de cumin 1 c a c de curcuma 1 c a c de curry 1 c a c de menthe ciselée 3 c a c de jus de citron Sel.

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