

Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.

Aujourd'hui c'est un Tour en cuisine J'ai eu la chance de choisir une recette chez Djanisse du Blog "Dans la Cuisine de Djanisse" et c'est Véro du Blog "verocooking" qui est venue chez moi Djanisse est végétalienne et je connais que très peu cette façon.

Toujours pour faire plaisir à mon mari qui adore les aubergines, j'ai réalisé cette recette dans laquelle les aubergines sont rôties au four avec un mélange d'épices puis servies tièdes en…
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Coucou les gourmands Je vous dévoile aujourd’hui la recette de mes patates douces rôties aux épices cajun, vous savez cette racine orangée, douce et un peu sucrée, que l’on voit de plus en plus sur nos étals.
Patates rôties aux épices Une recette toute simple d'accompagnement mais qui plaît beaucoup notamment avec du poulet rôti.

Je vous propose de déguster des figues rôties au miel et épices douces pour terminer en beauté un bon repas.
Figues rôties au rhum et épices Une recette de dessert aux figues parfaite lorsqu'on en a beaucoup et que l'on recherche des idées pour les cuisiner.
Figues rôties au miel et épices Une recette traditionnelle française de la Provence et Côte d'Azur.

Pommes rôties au four à la cannelle Recette de pommes rôties au four avec un bâton de cannelle Voici une recette que vous ne pouvez pas rater.

Fondantes à souhait, ces patates douces rôties à l’agneau peuvent facilement devenir un plat anti gaspi.

Des cuisses de poulet marinées puis rôties au four avec une sauce gourmande aux fruits secs.

Régalez-vous avec ce plat original aussi beau que bon : un rôti d’agneau en croûte de pain d’épices.

Niveau de difficulté : facile

Laver les pommes de terre, sans les éplucher les couper en gros quartiers.

Ingrédients pour 4 personnes : 30 environ petites rattes du Touquet 4 tranches de pain d’épices 12 oignons grelot Sel Poivre

Ingrédients pour 3/4 personnes 30 pommes de terre (petite si possible) 2 gousses d’ail 5 c a s d’huile d’olive 1 c a c de gingembre 1 c a c de cumin 1 c a c de curcuma 1 c a c de curry 1 c a c de menthe ciselée 3 c a c de jus de citron Sel.

D’abord cuites à l’eau puis rôties au four, les pommes de terre rôties à l’anglaise ont cette particularité d’être fondantes à l’intérieur et irrésistiblement croustillantes à l’extérieur.

En ce lundi 16 octobre, je crois que l'on peut définitivement dire " au revoir l'été et bonjour l'automne " Aussi aujourd'hui, c'est une recette aux couleurs automnales que je vous propose.
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