De temps en temps j'aime bien servir un petit plat comme celui ci, exotique, parfumé et qui se prépare rapidement.
Parmi les épices reçues dernièrement de mon partenaire Sur les Quais, il y avait entre autres du garam masala, un mélange d’épices que je ne connaissais que de nom mais que je n’avais encore jamais goûté.
Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four Je vous avais déjà proposé 1 recette de pilons au four le mois dernier mais cette fois-ci se sont des pilons épicés avec une marinade à base de garam et chicken masala et c’est juste un délice.
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Recette : garam masala maison - Garam masala maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices indien garam masala, star de l\'Inde avec…
Recette des légumes au garam masala - Légumes au garam masala Préparation de la recette : 45 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 6 bouquets de chou-fleur 8 carottes 2 courgettes 1 aubergine 4…
Recette : curry de poisson au garam masala ! - Curry de poisson au garam masala Préparation de la recette : 1h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 750 g de poisson blanc (lotte ou cabillaud) 400 g…
Bonjour le monde Comme vous le savez, je voue littéralement un culte au plat « one pot ».
Poulet grillé au deux saveurs, garam masla et a la mexicaine, cuisson plancha ou barbecue,
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Vous avez une recette indienne à faire qui vous demande des épices Garam Masala? Voici comment faire ses propres épices maison très facilement!
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J'ai utilisé des légumes frais de saison qui sont ajoutés au fur et à mesure, en fonction de leur temps de cuisson.
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Aubergines garam masala et coco au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de poulet 4 gousses d’ail pelées et pressées 2 morceaux.
Je vous propose une marinade pour poulet qui vous permet d'obtenir une viande délicieuse.
En Inde, on apprête généralement le poulet sans sa peau et on le cuit le plus souvent dans une sauce épicée comme dans cette .
Si vous aimez les épices cette recette est pour vous !! Je l'ai trouvée en feuilletant mes livres Thermomix, à la recherche d'une.
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