Bonsoir, je profite des fêtes de fin d'année pour utiliser les blancs d’œufs que j'ai congelés et réaliser toutes sortes de petits biscuits.
Pour bien démarrer la semaine, quoi de mieux qu'une gourmandise chocolatée ! 2 ingrédients pour un résultat au top.
Mon poirier me gâte cette année, avec de nombreuses poires bien sucrées.
- 6 blancs d'oeuf - 200 g de sucre - 120 g farine - 10 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 110 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'extrait de vanille Monter les blancs d'oeuf avec l'extrait de vanille et une cuillère.
Gâteau aux blancs d'oeuf et aux fruits rouges WW Moi qui n'aime pas jeter, je garde toujours les blancs d'oeufs au frigo ou au congélateur lorsque je n'utilise que les jaunes.
Aujourd’hui, je vous propose un excellent gâteau idéal pour utiliser un stock de blancs d’oeuf qui vous restent sur les bras.
Que faire avec des blancs d'oeuf ? recettes de pâtisserie classées en fonction du nombre de blancs d'oeuf à utiliser : meringues, financiers, gâteaux, merveilleux, pavlovas, etc.
Si il vous reste des blancs d'oeuf, vous pouvez les congeler sans soucis (congeler vos blancs dans des bacs à glaçon, comme ça vous prenez.
Recette facile de gâteau au chocolat caramel et fruits secs (noix, noisettes) sans jaunes d’œuf !
Une découverte pour moi, un pain de mie hyper aéré, peut être grâce aux blancs d'oeuf ? peu de beurre, peu de sucre alors autant ne pas se priver, toasté ou coupé en tranche pour faire des croques monsieur, ce pain de mie est vraiment excellent.
J'avais 4 blancs d'oeuf dans mon frigo et une recette aux fruits rouges que je voulais tester aux fruits d'automne, l'occasion rêvée donc! Franchement je crois que je préfère cette version et pourtant j'adore les fruits rouges.
Il me reste quelques coings qui commencent à s'abimer, d'où ce délicieux gâteau confectionné avec des coings cuits dans un sirop de vin blanc aux épices.
On recycle des blancs d’œuf, pas de perte et zéro déchet
Encore des blancs d'oeuf à écouler, ainsi qu'un fond de bocal de griottes.
Le creusois est un délicieux gâteau à la noisette et aux blancs d'oeuf, léger, très moelleux et bien parfumé que vous aurez du mal de.
J'avais 3 blancs d'oeuf dans mon frigo, oeufs de mes cocottes, qu'il fallait utiliser rapidement et comme je ne suis pas douée pour les macarons, j'ai fait ce petit gâteau à la texture un peu spécial qui, plait ou pas.
Des blancs d’œuf qui traînent dans le frigo mais pas envie de faire une énième fournée de financiers.
Une nouvelle recette pour passer ses blancs d'oeuf, et cette fois, au citron.
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