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Selem alaykoum/bonjour Aujourd’hui,je vous propose  la crème patissière “extra” du patissier Christophe Felder ,une superbe recette que j’ai découvert dans son livre leçon de patisserie N°8.

Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini

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Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini Une façon très surprenante de réaliser la crème pâtissière avec juste le sucre du sirop de raisins réduit (sa pâte de raisins blancs) et le sucre présent naturellement en bouche de la gousse de vanille.

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Brioches à la crème pâtissière , un délice à la crème pour votre goûter, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.

Crème pâtissière à la crème de coco au micro onde

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Bon j’ai déjà tenté le limon curd au micro onde de ma petite noune cuisine et j’avais envie depuis un moment d’essayer la crème pâtissière au micro onde de ma petite mimi.

Crème pâtissière à la crème de marron

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Une recette originale de crème pâtissière qui sera parfaite pour garnir des choux, des éclairs, une bûche ou un gâteau.

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CHOCOLAT

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בס"ד Ingredients Creme patissiere (Recette plus bas) 40 a 50 g de chocolat noir Preparation Preparer la creme patissiere comme indique.

Tarte aux fraises Mara Des Bois crème pâtissière pistache vanille.

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Bonjour au mois de mai j'avais fais cette tarte aux fraises Mara des Bois avec une crème pâtissière à la vanille et pistache .

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Brioches suisses a la crème patissière et pépites de chocolat

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Crème pâtissière aux fraises

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Crème pâtissière aux fraises Une recette de crème pâtissière qui change un peu de la crème pâtissière classique à la vanille ou au chocolat.

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CAFÉ

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בס"ד Ingredients Creme patissiere 2 ou 3 cs d`extrait de cafe ou 1 cs de cafe instantane dans 1 cs d`eau Preparation Preparer la creme patissiere comme indique.

Brioche Tropézienne - mélange crème pâtissière crème au beurre

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Tout d'abord, voici une recette succulente à la fameuse crème mélangée : La brioche Tropézienne.

Cônes feuilletés garnis d'une crème pâtissière aux fruits confits, crème fouettée

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 Mille-feuilles à la crème pâtissière et  crème chantilly

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En voyant la recette de ce mille-feuille chez La cuisine de Julia T , je me suis dit qu'il fallait que je ne retarde pas à tester ce dess.

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La saison des raisins bat son plein et annonce les prémices des brumes matinales automnales, les vendanges et leurs fêtes, grands moments de partage et de convivialité.

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