Cuisses de poulet et ses haricots blancs au cookeo

Voici une recette savoureuse partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante : des cuisses de poulet aux haricots blancs préparée au Cookeo Connect.

Cette recette pour 3 personnes propose un plat complet qui associe de tendres cuisses de poulet à des haricots blancs, le tout enrobé d'une sauce parfumée au fond de veau. Valérie souligne particulièrement la réussite de la sauce qu'elle apprécie beaucoup.

La préparation est simple grâce au Cookeo : on commence par faire dorer les cuisses de poulet dans un mélange d'huile d'olive et de margarine pendant environ 4 minutes en mode dorer, en les retournant régulièrement. Les haricots blancs surgelés sont ensuite ajoutés, puis l'eau mélangée au fond de veau et au cœur de bouillon Maggi qui apportera du goût à l'ensemble. Une cuisson sous pression de 15 minutes permet d'obtenir un plat savoureux où la viande est tendre et les haricots parfaitement cuits.

Valérie est enthousiaste à propos de cette recette qu'elle qualifie de "trop bon", mettant particulièrement en avant la sauce qui correspond exactement à ses goûts.

Pour découvrir tous les détails de cette recette facile et réconfortante, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage ses astuces pour réussir ce plat complet qui ravira toute la famille.