Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
Quand chocolat noir et thé matcha se rencontrent.
Bavarois vanille thé matcha, la douceur de la vanille et la fraîcheur du thé.
Crêpes sans gluten matcha lait d'amande Une recette originale de crêpes aromatisée au thé matcha et au lait d'amande.
Bon! La chandeleur est passée mais je vous mets quand même ma recette de crêpes au thé matcha car chez nous, les crêpes c'est toute l'année! Je les ai mangé avec une pâte d'azuki, recette à venir! Ingrédients pour 8 à 10 crêpes moyennes : 100 gr de farine.
Crêpes,gâteau de crêpes,chandeleur,citron,thé vert,thé matcha,mascarpone,darroze,dessert,millefeuille,crepe cake,agrumes,dessert, goûter
Recette de Crêpes Salées au Thé Vert Matcha - faciles et rapide, ces pancakes sont parfaits pour un apéro du Mardi Gras ou un gouter de la St Patrice!
Voici des crêpes super moelleuses et bien épaisses, cela est dû à l’ajout de blancs d’oeufs.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Recette de cimabelline al vino e cacao, biscuits italiens au vin rouge et cacao vegan
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Après les financiers, ce sont les madeleines que j’ai décidé de parfumer au thé matcha.
Les avis