Confiture rhubarbe-abricots - Une toquée en cuisine

Confiture rhubarbe-abricots - Une toquée en cuisine

La rhubarbe a fait son apparition sur les étals des maraîchers. Dans cette recette je vous propose de les marier aux abricots secs qui se marient bien avec son acidité Pour 2 pots Ingrédients: - 500 de rhubarbe - 100g d'abricots secs - 500g de sucre -...

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CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

CONFITURE FRAISE DES BOIS RHUBARBE - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : pour un pot 175 g de rhubarbe épluchée 100 g de fraise des bois 2 c à s de sucre vanillé 220 g de sucre Préparation : éplucher les tiges de rhubarbe et détailler les tiges en morceaux de 2 cm de long, ajouter le sucre vanillé puis laisser...

Tarte Linzer à  la compotée de rhubarbe fraises - Les petits plats de Béa

Tarte Linzer à la compotée de rhubarbe fraises - Les petits plats de Béa

La rhubarbe permet une multitude de desserts. J'aime l'associer aux fraises autant pour des confitures que pour des compotées. La tarte Linzer est souvent garnie de confiture comme cette Linzer torte . Ici je vous propose une version bien moins sucrée...

Confiture rhubarbe - fraise aux fleurs de sureau et graines de chia - Les petits plats de Béa

Confiture rhubarbe - fraise aux fleurs de sureau et graines de chia - Les petits plats de Béa

Ca n'est plus une surprise quand c'est la saison, les fleurs de sureau reviennent dans mes recettes. Quand il s'agit de confitures, elles les parfument délicatement d'une note florale. Pour 4 pots 800 g de rhubarbe 250 g de fraises 700 g de sucre 2 cuillères...

Gâteau renversé rhubarbe et abricots - Les petits plats de Béa

Gâteau renversé rhubarbe et abricots - Les petits plats de Béa

J'aime l'association rhubarbe et abricots. Chaque été j'en profite pour en faire quelques pots de confiture. Dans un gâteau cette association marche bien aussi. Les abricots rendent la pâte encore plus moelleuse, j'ai utilisé un bon sucre, le muscovado...

Confiture rhubarbe abricots - Les petits plats de Béa

Confiture rhubarbe abricots - Les petits plats de Béa

Cette recette devait figurer sur mon blog, car c'est l'une de mes confitures préférées. Chaque été j'en prépare quelques pots qui disparaîtront sans problème durant l'année. 4 à 5 bâtons de rhubarbe 500 g d'abricots (poids net dénoyautés) 700 g de sucre...

Confiture à la rhubarbe et aux fleurs  de sureau - Les petits plats de Béa

Confiture à la rhubarbe et aux fleurs de sureau - Les petits plats de Béa

J'ai eu l'inspiration de cette recette, la semaine dernière sur un marché artisanal. A la vue de pots de confiture à la rhubarbe et aux fleurs de sureau j'ai su tout de suite que j'allais faire la même chose à la maison. Pas bien difficile j'ai la matière...

Confiture rhubarbe-mangue - Les petits plats de Béa

Confiture rhubarbe-mangue - Les petits plats de Béa

Ingrédients pour 4 à 5 pots 2 belles mangues 900 g de rhubarbe pour obtenir 700 g une fois épluchée 900 g de sucre le jus d'un citron Passer les pots à l'eau bouillante pour les stériliser. Peler et couper en petits cubes la rhubarbe. Ajouter 300 g de...

Confiture groseilles-abricots - Une toquée en cuisine

Confiture groseilles-abricots - Une toquée en cuisine

Toutes les semaines je fais le pleins de fruits et légumes chez mon maraicher préféré. Cette semaine mon choix s'est porté sur les groseilles et les abricots. Pour 3 grands pots Ingrédients: - 1 kg de groseilles - 500g d'abricots - 800g de sucre 1) Dénoyauter...

Confiture rhubarbe-gingembre - Une toquée en cuisine

Confiture rhubarbe-gingembre - Une toquée en cuisine

L'astuce du gingembre vient de ma collègue Marie France. Cette épice permet d'atténuer l'acidité de la rhubarbe Pour 3 grands pots Ingrédients: - 8 grandes tiges de rhubarbe - 200g de sucre - 1/2 cac de gingembre en poudre - 1 pointe de couteau d 'agar...

Confiture d'ananas (en MAP) - Une toquée en cuisine

Confiture d'ananas (en MAP) - Une toquée en cuisine

La saison de l'ananas bat son plein. C'est le moment idéal pour faire des confitures Pour 2 pots Ingrédients: - 1 ananas (environ 500g) - 150g de sucre vanillé - 150g de cassonade - 1 grosse pincée de cannelle - Paraphine 1) Eplucher et couper l'ananas...

Confitures rhubarbe-cerises  - Une toquée en cuisine

Confitures rhubarbe-cerises - Une toquée en cuisine

Cette confiture a nécessité un temps de cuisson un peu long car les fruits ont rendus beaucoup d'eau. Ce temps peut varier en fonction de vos fruits Pour 3 pots Ingrédients: - 300g de cerises - 600g de rhubarbe - 300g de sucre - 1 pointe de couteau de...

Confiture de kiwi - Une toquée en cuisine

Confiture de kiwi - Une toquée en cuisine

Une confiture qui mérite à être connue Pour 3 petits pots de confiture Ingrédients: - 8 kiwis (650g) - 300g de sucre spécial confiture - Le jus d'1/2 citron - 1/2 cac d'agar agar 1) Eplucher et couper les kiwis en petits morceaux, les mettres dans une...

Confiture fraise-rhubarbe  - Une toquée en cuisine

Confiture fraise-rhubarbe - Une toquée en cuisine

Tout est dans le titre. Il n'y a rien a ajouter a part: "vivement que j'en refasse!" Pour 2 gros pots Ingrédients: - 250g de rhubarbe - 250g de fraises - 250g de sucre - 50ml d'eau 1) Nettoyer et couper les fruits en morceaux et les mettre dans la cuve...

1 Recette facile, Confiture de coco

1 Recette facile, Confiture de coco

Réalisez une délicieuse confiture à la noix de coco dans votre thermomix grâce à cette recette facile et pas chère - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - Pour 2 à 3 pots - Faire un sirop en versant dans le bol du thermomix, le sucre et le lait de coco, mettre en cuisson 10 min...

Recette de Confiture d'Abricot au Citron - Nosrecettesfaciles.com

Recette de Confiture d'Abricot au Citron - Nosrecettesfaciles.com

La meilleure recette de confiture d'abricots au citron - Mes recettes gourmandes - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 8 pots environ - Laver, ouvrir et dénoyauter les abricots. Les peser puis préparer le même poids de sucre. Dans une terrine, alterner les couches d'abricots et de sucre...

Tarte aux quetsches et amandes

Tarte aux quetsches et amandes

Tarte aux quetsches et amandes Une recette simple et rapide à faire pour tous ceux qui adorent les quetsches ou qui ont la chance d'avoir un arbre dans leur jardin qui chaque année devient de plus en plus généreux au point de ne plus savoir comment les cuisiner. Cette tarte change un peu des confitures que l'on peut offrir si on en a trop au lieu de donner les fruits même si les pots se gardent facilement dans l'année. D'ailleurs, la semaine dernière, j'ai testé plusieurs nouvelles tartes comme celle-ci, donc je vous en mettrais d'autres car comme pour toutes les recettes, les goûts et les préférences de chacun ne sont pas toujours unanimes. Chez nous tout le monde l'a trouvée bonne mais comme j'ai fait une semaine spécial tartes aux quetsches on n'a pas pu s'empêcher de comparer les recettes les unes aux autres. Du coup, je trouve qu'elle est un peu sucrée pour moi mais que l'association amandes et quetsches est parfaite.

Confiture D'Abricots  Cook EXPERT - Grain 2 Sucre

Confiture D'Abricots Cook EXPERT - Grain 2 Sucre

Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 3 pots Ingrédients : 500 g d'abricots dénoyautés, 400 g de sucre ( spécial confiture), Jus 1/2 citron, Vanille. Réalisation : Lavez et essuyés les abricots. Mettez les abricots dans la cuve, ajoutez le...

La confiture fraises et rhubarbe est un savant mélange de saison (4 pots et très facile!)

La confiture fraises et rhubarbe est un savant mélange de saison (4 pots et très facile!)

Les fraises du Québec sont arrivées... votre talle de rhubarbe est bien garnie? C’est le temps de se mettre à la confiture aux fraises et à la rhubarbe....

Gâteau au yaourt et ses variantes - Mariatotal

Gâteau au yaourt et ses variantes - Mariatotal

Depuis la maternelle, la maîtresse a donné la recette à vos enfants… Ce classique des classiques, moelleux et délicieux à manger nature, sert aussi de base à toutes sortes de gâteaux plus ou moins fourrés. Il doit donc figurer dans toute encyclopédie de cuisine pour pâtissiers en herbe. À partir du principe du pot de yaourt comme jauge, laissez-vous aller au gré de votre fantaisie. À commencer par utiliser du yaourt à la grecque. Ou du fromage blanc. Considérant qu'il vous faut sept pots, vous pouvez remplacer un de ceux de farine par de la poudre d'amande, celui de sucre par de la confiture d'abricots, et ainsi de suite. Étonnant, non ?

Confiture de rhubarbe à la vanille - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Confiture de rhubarbe à la vanille Recette du livret Vitpris Ingrédients : pour 8 pots 1,3 kg de tronçons de rhubarbe à tige rouge épluchés 300 g de sucre cristallisé 20 cl d’eau 1,500 kg de sucre cristallisé Un sachet de Vitpris (pectine de fruits) 2...