Gaspacho de concombre, menthe et citron

Gaspacho de concombre, menthe et citron

Super rafraîchissant ce gaspacho de concombre ! A boire très frais en entrée, à l'apéro ou quand l'envie de fraîcheur se fait sentir...

Les recettes de cuisine similaires à "Gaspacho de concombre, menthe et citron" de "Ma cuisine au fil de mes idées..."


Healthy Julia: TZATZIKI

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Cette spécialité grecque pleine de fraîcheur revient régulièrement sur notre table tous les étés. En période de forte chaleur surtout, le t...

Limonade rafraîchissante au concombre, citron et menthe !

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Toujours à la recherche de fraîcheur ici... donc encore une boisson désaltérante à siroter à l'ombre ! Comme mon potager a...

Verrines aux 2 melons marinés à l'orange et à la menthe

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Petite idée fraîcheur à servir à l'apéro .... Simple et rapide ;-)  Ingrédients (4 à 6 verrines) : 1 melon de Cavaillon 1...

Gaspacho de melon à la menthe - Les petits plats de Béa

Gaspacho de melon à la menthe - Les petits plats de Béa

Une entrée toute en fraîcheur, préparée en 10 mn. Une recette repérée l'année dernière sur le blog : la p'tite cuisine d'Audrey. Pour 4 personnes 1 melon bien mûr 1 belle tranche de pastèque 3 feuilles de menthe 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tranches...

Sauce yaourt et menthe

Sauce yaourt et menthe

Une petite sauce fraîcheur pour accompagner plats mais aussi apéritifs et crudités. Ingrédients: -2 yaourts soja nature -1 gousse d’aile écrasée -1 cuillère à soupe de jus de citron -un pincé…

Tzatziki - Les recettes de Zaza .

Tzatziki - Les recettes de Zaza .

Une petite chose que j'adore ... frais , goûteux idéal en apéro ou en entrée et simple à faire ... 1 concombre 1 yaourt grec (pas simple à trouver le vrai yaourt grec !!) 2 éclats d'ail de l'Aneth de la menthe fraîche 1 cuillère à soupe de bonne huile...

Tzatziki - FabiCooking

Tzatziki - FabiCooking

Salade tout en fraîcheur pour ce Tzatziki revisité à la Libanaise avec un peu de menthe. Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement des barbecues et plancha

Soupe froide de concombre et menthe - FabiCooking

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Une soupe froide de concombre et menthe, rafraichissante à souhait et prête en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire.En entrée ou à l'apéritif

Verrines ou salade rafraîchissante de betterave et concombre (sauce yaourt et menthe), et des nuits moins paisibles qu’il n’y paraît!

Verrines ou salade rafraîchissante de betterave et concombre (sauce yaourt et menthe), et des nuits moins paisibles qu’il n’y paraît!

(NOTE : This recipe is available in English here) ATTENTION: toute reproduction ou utilisation de cette recette à des fins commerciales est absolument interdite sans l’autorisation expresse de l’au…

Salade de poulet à la grecque  - Une toquée en cuisine

Salade de poulet à la grecque - Une toquée en cuisine

Une salade qui représente tout l'été à elle toute seule. De bons légumes gorgés de soleil et de la fraicheur pour supporter la chaleur Pour 2 personnes Ingrédients: - 4 aiguillettes de poulet - 1 branche de menthe fraiche - 1 citron - 1 éclat d'ail -...

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux

Gaspacho asperges courgettes à la crème Chavroux Une recette idéale pour commencer un repas tout en fraîcheur ou en plat léger quand il fait chaud. Pour la réaliser je vous met les deux méthodes en version cuisine crue (uniquement si vous avez un blender puissant) ou classique avec les légumes cuits refroidis. Un seul point commun, l’utilisation de la crème fraîche de chèvre Chavroux qui vient rehausser tout en finesse le côté gourmand de cette soupe froide, un régal !

Tzatziki - La table de Vio

Tzatziki - La table de Vio

Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 beau concombre - 1 gousse d’ail - 2 branches de menthe fraîche - 4 yaourts grecs - 1cs de vinaigre de vin blanc - 4cs d’huile d’olive - Sel, poivre Vous avez une envie de fraîcheur pour l’apéro ? Vous n’avez pas beaucoup...

Salade fraicheur à la  libanaise  - Shukar Cooking

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300 g de boulgour thym frais 1 gousse d’ail 4 citrons 1 càc de cumin en poudre huile d’olive 4 blancs de poulet 1 kg de tomates 1 concombre 4 oignons frais 1/2 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe pour la crème de pois chiche : 1 boîte de pois chiches...

Salade Shirazi (Iran)

Salade Shirazi (Iran)

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Salade d’été aux herbes

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Une salade de légumes très rafraîchissante. Ingrédients : 1 concombre 2 oignons frais 3 tomates 1/2 bouquet de persil plat 1/2 bouquet de menthe 1 gousse d’ail 200g salade 1 citron huile d&rs…

Nouilles de riz froides au concombre et au pavot, d'Ottolenghi

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Verrine de concombre à la crème de chèvre aux noix

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Gaspacho de concombre à la menthe

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