Potage aux pommes de terre et lard fumé

Potage aux pommes de terre et lard fumé

Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!

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Tartiflette au Reblochon de Savoie - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Tartiflette au Reblochon de Savoie - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 Reblochon de Savoie (si possible fermier) 200 g de lardons fumés (ou de lard fumé coupé en lardons) 2 oignons doux (type Mulhouse) 2

Poêlée Campagnarde - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Poêlée Campagnarde - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 8 tranches de lard salé ou fumé (ou 400 g de lardons) 1 dizaine de champignons de Paris 2 oignons doux (type Mulhouse) 1 bouquet

TARTIFLETTE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Sophie de l'espace-recettes.fr/ Ingrédients : 1000 g de pommes de terre 1 reblochon 2 gros oignons 2 gousses d'ail 1 bonne pincée de poivre 400 g de lardons fumés 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne...

GRATIN FRANCOMTOIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN FRANCOMTOIS (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 150 g de comté + 50 g pour le gratin 1 kg de pommes de terre à gratin 200 g d'oignons 2 c à c d’ail 1 pincée de poivre 1 c. à café de thym 3 saucisses de Montbéliard 800 g d’eau 50 g de vin blanc sec 100 g de lardons fumés allumettes 1 c....

FAGOTS DE HARICOTS VERTS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FAGOTS DE HARICOTS VERTS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 6 c à c de pâte d'ail 8 tranches de lard fumé 400 g de haricots verts 8 brins ce ciboulette 600 g d'eau sel 300 g de pommes de terre coupées en dés Préparation: disposer les tranches de poitrine sur un plan de travail ajouter un peu d'ail...

Pommes de terre lard fumé et raclette au four

Pommes de terre lard fumé et raclette au four

S'il vous reste des pommes de terre et de la charcuterie de votre raclette ..... voilà une idée pour utiliser les restes.... à servir avec une salade verte. 

Bréjaude (végétarien, vegan) ? France végétalienne

Bréjaude (végétarien, vegan) ? France végétalienne

Proche du pot-au-feu, la bréjaude est une soupe rustique à base de chou, de pommes de terre et/ou de raves*, le tout parfumé de tofu fumé (en remplacement du lard) et, souvent servi avec une tranche de pain de seigle. Pour la réaliser, on utilise les légumes d'hiver pré-cités. Si on ne dispose pa

Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tofailles ou Roïgabrageldi (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau. Les variantes en sont multiples selon les lieux et les familles, cependant, l'idée de base consiste à alt

Pommes de terre "tapées" au fromage à raclette, lard fumé et oignons grillés

Pommes de terre "tapées" au fromage à raclette, lard fumé et oignons grillés

Voici une idée pour utiliser les restes d'une raclette ...  Ou si vous n'avez pas d'appareil à raclette ...  Ou si vous n'avez pas ...

Cocottes de pommes de terre au fromage à raclette et lardons fumés

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Une idée sympa s'il vous reste du fromage à raclette :-) A servir en accompagnement ou en entrée avec une petite salade ... Vous pouv...

Ma Version de la tartiflette

Ma Version de la tartiflette

4 à 5 personnes INGRÉDIENTS  800g de pomme de terre à chair ferme  1 barquette de lardons fumés 12 cl de bouillon de légumes 2 gros oignons / 1 blanc de poireaux 2 gousses d?ails 50?

Tartiflette aux poireaux - Les petits plats de Béa

Tartiflette aux poireaux - Les petits plats de Béa

Un poireau qui se perdait dans ma cave et hop voici une autre façon de présenter cette tartiflette. Ce changement a été apprécié chez nous. Pour 2 personnes 1 poireau 6 petites pommes de terre 100 g de lardons fumés 4 cuillères à soupe de vin blanc 1...

Queue de Lotte Lardée au Piment d’Espelette

Queue de Lotte Lardée au Piment d’Espelette

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 queue de lotte (obtenir 1kg avec les filets) . 10 fines tranches de poitrine fumée . 800gr de petites pommes de terre Charlotte ou autre variété à chair ferme . 2 …

Potage du soir - Les Papilles de Karen

Potage du soir - Les Papilles de Karen

Voici une soupe facile à réalisée, idéale pour un soir d'hivers froid. Du poireau pour le goût, des pommes de terre pour la consistance, du safran et du cumin pour parfumer : tout ce qu'il faut pour se réchauffer et faire plaisir aux papilles ! Pour un...

Recette - Pommes de terre farcies au reblochon sur lit de champignons de Paris - La cuisine de Martine

Recette - Pommes de terre farcies au reblochon sur lit de champignons de Paris - La cuisine de Martine

Je vous propose aujourdhui une idée de  recette pour cuisiner les pommes de terre autrement. Une recette bien gourmande, âgéablement parfumée avec le reblochon et les lardons.. Une recette simple et rapide à réaliser…. Pour quatre personnes: 4 pommes de terre moyennes 150 gr de Reblochon 150 gr d’allumettes de lardons 20 cl de crème …

Gratin de pennes - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Gratin de pennes - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Ingrédients pour 2 personnes :200g de pennes100g de lardons fumés en cubes3 c à s d' huile d'olive100g de gruyère râpé20cl de crème liquide4...

Suprêmes de poulet au lard fumé - Quand Choupette et Papoune cuisinent

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Recette du guide cuisine n°24Préparation : 20minCuisson : 25min Pour 2 personnes :Chauffez le four ther.6 (180°C).Coupez une boule de...

Salade Vosgienne - Quand Choupette et Papoune cuisinent

Salade Vosgienne - Quand Choupette et Papoune cuisinent

En tant que Vosgienne comment résister à cette bonne salade... Ingrédients :1 salade verteLardons de lard fumés1 oeuf par...

VELOUTE DE CHOU ROUGE

VELOUTE DE CHOU ROUGE

Ingrédients : 500 g de chou rouge 100 g de tranche de lard fumé sel, poivre 20 cl de crème liquide 1 litre d'eau 2 pommes de terre spéciales potages huile d'olive