Tarte caramel nougatine

Tarte caramel nougatine
Aujourd'hui je vous propose une tarte qui va vous faire fondre sauf si vous comptez allégrement vos colories.

Les recettes similaires


Tarte au chocolat et nougatine

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Une petite douceur chocolatée pour terminer un bon repas.

ENTREMET AU CARAMEL ET SA NOUGATINE AUX CACAHUETES

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Recette tirée du fameux libre « le grand manuel du pâtissier », de Mélanie Dupuis aux éditions « MARABOUT ».

Entremet Caramel, Insert Confit Poires et Noisettes, Nougatine Amandes et Noisettes

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Et voilà, pour ceux et celles qui me suivent, la saga des Poires continue 😉 Aujourd'hui, c'est un petit entremet que je vais vous présenter.

Nougatine aux amandes

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Et pourquoi je ne me lancerais pas dans la nougatine ? Après avoir fait mon propre fumet de poisson, je peux aussi faire de la nougatine plutôt que d'acheter des petits sachets de nougatine chez Baillardran, non ?Si vous êtes équipé d'une plaque à pâtisserie.

Cake à la nougatine et à la pâte à tartiner

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  Débutons la semaine avec une belle gourmandise, ça nous aidera à affronter l’automne qui s’impose de plus en plus.

Brownies à la nougatine

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La suite de la nougatine aux cacahuètes, le brownies réalisé avec cette nougatine .

Nougatine Maison

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Vous êtes quelques-uns à m’avoir posé la question pour savoir comment faire la nougatine maison.

Nougatine de cacahuètes caramelisées de C. Michalak

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Cette recette de nougatine de cacahuètes est extraite du nouveau livre de Christophe Michalak sorti le 15 septembre dernier : « le chocolat qui me fait craquer » aux éditions Plon Nougatine de cacahuètes caramélisées J’ai juste utilisé du chocolat noir.

Nougatine de Lenôtre

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Nougatine de Lenôtre Une recette de nougatine de l'école Lenôtre pour réussir grâce à leurs conseils des pâtisseries comme le croquembouche.

Verrines de crème au café et ses palets de nougatine café-cacahuètes

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Verrines de crème au café et ses palets de nougatine café-cacahuètes Des verrines gourmandes réalisées pour un dessert.

Comment réaliser une nougatine

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Je vous propose de découvrir comment réaliser une nougatine, La nougatine est une des confiseries de base de la pâtisserie française

Nougatine aux amandes

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Voici la recette de la nougatine maison, tant attendue par certaines, qui ont pu la déguster au buffet du samedi midi au lycée hôtelier de Soissons.

Nougatine qui reste ferme et croquante

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Nougatine qui reste ferme et craquante Recette et conseils du blog de Puce bleue « J’en reprendrai bien un bout… » http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.

Nougatine : différents modèles

Nougatine : différents modèles

 La recette de ma nougatine est par ici   Et le plus dur, est le travail à chaud de la nougatine et de donner.

Bûche chocolat nougatine

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C'est une bûche facile à préparer, c'est tout simplement un biscuit roulé garni d'une ganache au chocolat et de nougatine .

La Nougatine Sésame et Pignons de Pin

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Une nougatine facile qui permet la réalisation de figurines décoratives et sert de support à des pièces montées.

Tarte au chocolat/nougatine

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Tarte au chocolat/nougatine Ingrédients: *75 gr de sucre *100 gr de beurre *100 gr de chocolat à cuire *80 gr de farine .

Pommes caramélisées, chantilly au praliné, nougatine aux graines de sésame

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Un petit dessert avec des produits simples, mais excellent.

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