Les recettes de cuisine similaires à "Tourte au chapon et champignons" de "Chez la guillaumette"


"La gouline" tourte (spécialitée Angevine) - Valérie Passion Cuisine

"La gouline" tourte (spécialitée Angevine) - Valérie Passion Cuisine

Pâte brisée : - 250 gr de farine - 125 gr de beurre - 1 jaune d'oeuf -Une pincée de sel - 50ml d'eau Ou 2 ronds de pâtes brisée , la pâte feuilleté va bien aussi Ingrédients : - 500gr de champignons de paris avec 50gr de beurre - 300gr d'échalotes longues...

Tourte aux artichauts et champignons

Tourte aux artichauts et champignons

INGRÉDIENTS : 2pâtes feuilletées 12 fonds d'artichauts 1/2 cas de cannelle 2 cac d'origan 2 cas de menthe fraiche sel poivre 2 œufs 20 cl de crème liquide 125 gr de Brie beurre 150 gr de champignon 50 gr de parmesan haricots blancs PREPARATION : Laver et couper les champignons. Fonds d’artichaut en boite les laver et

Tourte aux champignons (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tourte aux champignons (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La tourte aux champignons*, une tourte rondouillarde et dorée, aux bords souvent ourlés et à la surface griffée, est familière dans les auberges ou sur les tables familiales au nord de la Loire. Sa conception simplissime repose sur l?association d?une double abaisse de pâte feuilletée emprisonnant

Tourte aux Champignons 6 personnes

Tourte aux Champignons 6 personnes

Des champignons parfumés dans une bechamel crémeuse, entourée d?une pâte feuilletée croustillante

Cuisses de lièvre au porto, poêlée de grenailles et girolles à la graisse de canard - Les petits plats de Béa

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De ce lièvre fourni par un ami chasseur, j'ai utilisé le râble pour confectionner des petites tourtes dont je vous laisse la.recette ici Les cuisses m'ont permis de nous régaler différemment. Pour 2 personnes Pour le lièvre 2 cuisses de lièvre 1 échalote...

Tourte forestière au tofu fumé - Balico & co.

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Tourte végétarienne automnale Pour commencer la nouvelle année avec une recette plus saine que les dernières, voici celle de Marie Chioca pour laquelle j’ai eu un coup de cœur cet automne ! Avec une pâte brisée aromatisée à la tomate, et fourrée de pommes de terres, oignons, champignons, de tofu fumé et de fromage, elle m’a […]

Tourte Forestière  - Les recettes de Mumu

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Bienvenue dans l'automne avec cette recette de tourte aux champignons que je vous remonte pour vous faire penser à notre spéciale "Légumes d'automnes" sur le site de Recettes.de Article du 28/09/2017 Ces jours ci dans mon reader, j'ai vu passer la plus...

Tourte de poulet à la crème

Tourte de poulet à la crème

Ingrédients :   1 c. à c. d'huile 1 oignon rouge 150 g de champignons  sel, poivre, thym, paprika 260 g de julienne de légumes surgelés 250 ml de bouillon 450 g d'escalopes de poulet émincées...

Tourte à la viande hachée

Tourte à la viande hachée

Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées ou brisées pour moi - 2 steaks hachés  - 1 oignon  - 1 poivron rouge  - 1 gousse d'ail - 1 boîte de champignons de Paris - 1 tomate  - 20 cl de coulis de...

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde (Recette Tupp'). - Les recettes de Zaza .

Tourte Campagnarde: 300g de pommes de terre cuites à l'eau,épluchées et coupées en rondelles. 250g de champignons de paris (230g en boîte!!lol) 2 échalotes + ou - 40g 200g d'allumettes de lardons 100ml de crème fraîche épaisse 5 brins de persil lavé ou...

Chapon du Gers, sauce crémée aux morilles et trompettes de la mort

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Le Gers est reconnu pour ses volailles d'exception : poulets, chapons, pintades, canards bien sûr ! J'ai la chance d'habiter près d'une ferme où sont élevés ces petits bijoux, avec tout le soin qu'un petit producteur fermier peut donner à son élevage Pour les fêtes de fin d'année j'ai pour habitude de commander un chap

Tourte feuilletée aux pommes de terre et morilles - Le Palais des Saveurs

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Je vous présente l'accompagnement de mon plat de fête dont l'idée m'est venue en regardant la vidéo sur l'Atelier des chefs. Voici la...

Tourte de coquilles St Jacques aux poireaux et safran de Jean-Jacques Prévôt - Le Palais des Saveurs

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J'ai essayé de refaire une tourte que le chef JJ Prévôt nous avait fait découvrir au cours de mon atelier cuisine à La Mirande, en Avignon....

Tourte forestière - Le Palais des Saveurs

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Pour peu qu'on choisisse de bons et beaux produits festifs, cette tourte du magazine "Maxi cuisine" peut devenir une merveille pour vos...

Mini tourtes jambon fromage - Une toquée en cuisine

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Et oui encore une tourte, mais cette fois ci en version salée. C'est une recette totalement improvisée a partir de jambon sur sa fin et de champignons qui traînaient dans le frigo. Tous le monde a adoré, j'en referais Pour 6 petites tourtes et 2 tartelettes...

Pâtés, feuilletés, soufflés, nos recettes d'entrées chaudes

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Pâtés à la viande, feuilletés au saumon, vols au vent maison, tourtes aux champignons, soufflés au fromage, oeufs cocotte, chaussons au chèvre, bricks au chorizo,...nous régalent dès le début du repas.

1 Recette facile, Tourte au boudin blanc et aux champignons

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Spécialité ardennaise inspirée d'une recette d'Albéric, boulangerie du Mont olympe - 751 g - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 6 à 8 personnes - 2 disques de pâte feuilletée, 6 boudins blancs de Rethel, 500 g de champignons de Paris, 3 échalotes, 2 cuillères à café de fond de veau...

1 Recette facile, le chapon aux pommes et au cidre

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Le chapon à la normande, une recette facile, un plat qui mijote doucement, une viande tendre et savoureuse - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 2 h 45 min - pour 8 personnes -1 chapon de 3 à 4 kg, 20 oignons grelots, 3 pommes, 5 échalotes, 1,5 kg de champignons, 1 bouteille de cidre brut,...

Tourtière de poularde aux girolles - Mariatotal

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La poularde est une poulette domestique qui n'a pas encore pondu et qui a été mise à l'engraissement pour que sa chair soit plus tendre et sa saveur plus fine. L'équivalent mâle est un chapon. Le travail et le coût de cet engraissement lent et soigné réserve ces deux volailles aux repas de fin d'année. En dehors de cette période, adaptez la recette à un ou deux bons poulets fermiers ou de Bresse.