Crème de panais, Saint-Jacques, graines de courge et noisettes grillées - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Crème de panais, Saint-Jacques, graines de courge et noisettes grillées - Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Dans le dernier panier de légumes en provenance du jardin de mes beaux-parents, il y avait, entre autres, des panais. Je le cuisine en...

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TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

TARTE CROUSTI LEGUMES ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 1 pâte brisée 150 g de carottes 150 g de courgettes 200 g de crème fraiche épaisse 1 oeuf 2 c à s de semoule de blé fine 50 g de fromage pour pizza 1 c à s de basilic frais sel,poivre Préparation: préchauffer le four à 180 ° abaisser la...

Pizza sans gluten à la crème de courgettes

Pizza sans gluten à la crème de courgettes

Bonjour, Une recette de pizza aux légumes pour moins culpabiliser. Il vous faudra pour réaliser cette pizza : Une pâte à pizz...

Gratin aux deux légumes et au munster

Gratin aux deux légumes et au munster

Bonjour, Un bon gratin qui sent bon le fromage. Il vous faudra : 4 courgettes 5 pommes de terre 1  m unster de 200 gr 25 ...

Eventail d'aubergines

Eventail d'aubergines

Les légumes d'été je les adore ! Mais de préférence dans des préparations légères, sans crème ni beurre. C'est pas chez moi par exemple que vous mangerez des courgettes gratinées à la béchamelle !!! Comme je devais a

Purée de courge buternutt au curry rouge

Purée de courge buternutt au curry rouge

Une purée moelleuse, légère et parfumée pour accompagner un simple filet de poisson vapeur. Avec un filet de crème de balsamique, quelques grains de pavot et des feuilles de coriandre fraîches, c'est totalement délicieux. Ingrédients pour 4 pers

Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Velouté de potimarron & butternut, crémeux de chorizo

Pour rajouter des légumes dans nos dîners, à cette saison je mise beaucoup sur les soupes. Mes deux gourmands les mangent sans rechigner, et p'tit bonhomme adore les soupes oranges que ce soit les soupes à base de courges en tout genre, de lentilles corail, de patates douces ou de carottes. Parfois

Velouté de Légumes - Les Recettes de Famar

Velouté de Légumes - Les Recettes de Famar

Ingrédients – 1 céléri rave – 1 fenouil – 2 petites pommes de terre – 1 oignon ou échalote – Poireaux – 1 courgette – 1 cc de gingembre en poudre – 20 cl de crème liquide allégée 4% – ... Lire la suite -->Velouté de Légumes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Août - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Août ! Les fruits Abricot Cassis Figue Fraise Framboise Groseille Melon Mirabelle Myrtille Mûre Nectarine Noisette Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate Les légumes Ail Artichaut Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Concombre Courge Courgette Céleri Fenouil Haricot vert Maïs Oignon Poivron Pomme de terre Radis Epinards Les recettes salées Les recettes sucrées

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Courge Courgette Céleri Endive Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potiron Radis Rutabaga Salsifi Topinambour Les recettes salées Les recette sucrées

Gratin dauphinois courgettes-bacon

Gratin dauphinois courgettes-bacon

Un gratin dauphinois un peu revisité… avec l’ajout de légumes et de viande… voilà qu’il se transforme en un plat complet et équilibré !

Tomates farcies (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tomates farcies (végétalien, vegan) ? France végétalienne

De grosses tomates bien mûres, débordantes d?une farce dont chacun a le secret, rechapeautées, disposées dans un plat huilé et cuites au four? Voilà comment se présente ce plat. Ici, nous opterons pour une farce faite de courgette, cébette, rissolées, puis épaissie de riz (ou de lentilles vertes).

Tarte provençale (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tarte provençale (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Si il existe plusieurs types de garniture pour la composer, la tarte à la provençale laisse généralement apparaître les beaux morceaux de légumes méditerranéens: tomate, courgette, oignon, voire aubergine, poivron, olive noire, crème? Autres productions du soleil entrant dans sa composition: huile d

Beignet de courgette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Beignet de courgette (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le beignet de courgette est l'une des manières habituelles, en France, mais, plus généralement, en Europe méridionale, d'apprêter ce légume. On choisira de préférence des courgettes bio, afin de conserver la peau, riche en vitamine et qui apporte une strie colorée qui rendra cette préparation pou

Courgettes à la crème de cumin - La table de Vio

Courgettes à la crème de cumin - La table de Vio

En l’absence de mon fils, j’ai fait des courgettes, afin d’éviter son éternelle soupe à la grimace face à ce légume que j’aime tant… Ingrédients : 1 kg de courgettes 2cc de jus de citron 30g de beurre 1cs d’huile 1/2cc de graines de cumin 1 brique de...

Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot

Salade de chou rouge, vinaigrette à l'abricot

Salade de chou rouge,crème d'abricot,huile d'olive,sauce soja,aigre-doux,épines vinettes,graines de courge,confiture les 4 saison,cuisine à l'ouest,red cabbage salad,apricot curd,végétarien,veggie

Purée de pomme de terre et courgette au Bleu de Bresse et aux noisettes

Purée de pomme de terre et courgette au Bleu de Bresse et aux noisettes

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Purée de butternut

Purée de butternut

Pelez les pommes de terre, épluchez la courge et ôtez les graines. Coupez le tout en gros dés et faites cuire à la vapeur pendant 15 min environ. Passez les légumes au moulin. Ajoutez le beurre, la crème, le jaune d'œuf, salez, poivrez et mélangez bien. Servez aussitôt ou parsemez de quelques noisettes de beurre et passez au four chaud 10 à 15 min.

Spaghetti à la crème de courge - Shukar Cooking

Spaghetti à la crème de courge - Shukar Cooking

500 g de spaghettis 800 g de courge (1/4) 1 oignon 1 bouillon cube de légumes 2 càs de crème épaisse parmesan 5 feuilles de sauge huile d’olive Faire fondre la bouillon cube dans 250 ml d’eau bouillante. Retirer la peau, les filaments et les graines de...