Recette de la Pâte Sucrée (recette de M.O.F)

Recette de la Pâte Sucrée (recette de M.O.F)

La Pâte Sucrée, une base de tartes sucrées et de nombreuses pâtisseries

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Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 200 g de farine 140 g de beurre bien froid 10 cl de lait 1 jaune d’œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pour

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Pour 6/8 personnes : Pour la pâte : 220 g de farine 130 g de beurre mou 90 g de sucre glace 30 g de poudre d’amande 1 œuf 1 pincée de sel Pour la

Tarte aux Pêches de Vigne - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 2 pâtes brisées sucrées (la recette ici !) 10/12 pêches de vigne (ou 8 pêches blanches ou jaunes) 220 g de sucre en poudre 120 g de poudre d’amande 1 œuf

PÂTE SUCRÉE À LA FARINE D’ÉPEAUTRE

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On n'a jamais trop de recettes de pâtes à tarte. Celle-ci est une recette sucrée, presque sablée, idéale pour les tartes à base de fruits ju...

PÂTE SUCRÉE À LA VANILLE

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Une envie de pâte à tarte sucrée et vanillée pour des desserts pleins de douceur... Voilà que ça m'a pris ce week-end, et cette idée s'est a...

Amandine (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Toujours «à l?affiche» de nos pâtisseries et boulangeries nationales, l?amandine est cette tartelette faite d?une pâte sucrée remplie d?une préparation moelleuse aux amandes, couverte sur le dessus d?amandes effilées et décorée de deux moitiés de cerises confites. Dans sa garniture, l?amandine conn

Tarte fraise pistache et fleur d'oranger - Patisserie.news

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Recette de la tarte fraise pistache et fleur d'oranger. Pâte sucrée, financier pistaches et chantilly légère à la fleur d'oranger.

Tarte chocolat praliné de Philippe Conticini - Patisserie.news

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Délicieuse recette de la tarte chocolat praliné d'après Philippe Conticini. Une pâte sucrée, une ganache chocolat et une ganache montée au praliné.

Divine tarte aux pralines facile et rapide - Patisserie.news

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Tarte aux pralines roses, pâte sucrée, pralines roses et crème fraîche. Recette ultra facile pour un résultat merveilleux et fondant.

Tarte à la rhubarbe gourmande et acidulé - Patisserie.news

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Recette de tarte à la rhubarbe pochée dans un sirop à la vanille de Tahiti. Pâte sucrée et crème d'amande. Une tarte gourmande et acidulé.

Tarte Citron Coco

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Bonjour!! Toujours dans mon optique d’optimisation du contenu des placards, j’ai créé cette petite tarte toute douce mais gourmande quand même. Une pâte sucrée bien croquante, une crème…

Tarte Fraise Myrtille Vanille {sans gluten}

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Bonjour!! Petit test aujourd’hui d’une pâte sucrée sans gluten. Après un atelier où la question m’a été posée, il fallait que je trouve une pâte sucrée sans gluten facile à travai…

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Bonjour! Une petite tarte au chocolat, ça faisait longtemps. :) Pour celle-ci, je voulais (comme toujours) du simple : une ganache et une pâte sucrée, mais en ajoutant un croustillant. Pour la gana…

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Bonjour! Encore des fraises!! Oui, mais le producteur local est en pleine récolte, alors j’en profite! Ici, une pâte sucrée à la noix de coco, de Christophe Felder. J’ai eu quelques sou…

Pâte à tarte sucrée (CAP pâtisserie)

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Tarte aux fraises - Grain 2 Sucre

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Pour un cercle à pâtisserie de 20 cm de diamètre. Ingrédients pour la pâte sucrée : 250 g de farine tamisée, 150 g de beurre mou, 95 g de sucre glace, 1 œuf, 30 g de poudre d'amandes, 1 pincée de sel, 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou gousse...

Tarte Bourdaloue

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Fou de Pâtisserie (#19) met à l'honneur la tarte Bourdaloue avec une recette traditionnelle et plusieurs variantes. Cette pâtisserie est composée d'une pâte sucrée recouverte de crème d'amandes et de poires. Elle peut se décliner avec d'autres fruits, abricots, pêches, etc. La crème d'amandes traditionnelle est faite avec 100 g de beurre, 100 g de  sucre, 100...

Tarte aux pommes facile et rapide à réaliser - Patisserie.news

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Tarte aux pommes facile au pralin croustillant et pâte sucrée maison. Recette d'automne parfaite pour le goûter.

Tarte piémontaise (cap pâtisserie) - L atelier de nanou

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Recette qui sort aux épreuves du cap de pâtisserie : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette , mettre dans la cuve du robot 100 g de beurre + 60g de sucre glace + 30 g de noisette +2 g de sel +1 oeuf , mélangez puis ajoutez 170 g de farine (attention...