Lemon Curd - Balico & co.

Lemon Curd - Balico & co.

J’ai testé cette recette de crème de citron, appelée lemon curd outre Manche, pour préparer un cheesecake façon tarte au citron que proposait Berko. C’est simple et rapide et absolument delicious…. A tartiner aussi sur des crêpes, une tarte ou biscuits secs à l’heure du thé. Ingrédients : • 100 ml de jus de citron • 3 œufs • […]

Les recettes de cuisine similaires à "Lemon Curd - Balico & co." de "Balico & co."


Tarte rapide au citron meringuée

Tarte rapide au citron meringuée

Tarte rapide au citron meringuée Une autre façon de faire la tarte au citron meringuée, plus rapide et simple à faire. En effet, ici on utilise cette fois-ci du lait concentré sucré pour une crème de citron très légèrement acidulée et qui n'a pas besoin d'être épaissie à la casserole. C'est aussi une tarte sans pâte ce qui est un gain de temps, c'est le principe de la pâte à tarte en biscuits comme pour les cheesecakes du coup pas besoin de cuisson juste quelques minutes au réfrigérateur. Ensuite, en moins de 15 minutes la tarte est cuite avec sa meringue.

Tartelettes à la confiture ou crème de citron (pas à pas en photos)

Tartelettes à la confiture ou crème de citron (pas à pas en photos)

Tartelettes à la confiture ou crème de citron (pas à pas en photos) Une recette de Lorraine Pascale que mes enfants adorent. De plus, cette recette est parfaite pour vider des restes de pots de confitures après une soirée crêpes ou gaufres !Ici j'ai utilisé le reste de la confiture de cassis et du pot de lemon curd maison après avoir fait mes macarons... Et, elle est facile et rapide à faire...

Cheesecake à la banane et coulis de caramel

Cheesecake à la banane et coulis de caramel

Cheesecake à la banane et coulis de caramel Une recette anglaise de Nigella Lawson idéale pour liquider quelques bananes qui commencent à être trop mûres. L'association de caramel anglais (au golden syrup) avec la banane est juste excellent ! Rien ne vous empêche par ailleurs de remplacer les biscuits digestives par une autre marque de biscuit (spéculoos par exemple, je l'ai déjà fait et c'était tout aussi bon). Dans le même genre d'idée, si vous n'avez plus de Philadelphia, un fromage Saint-Moret ou Kiri peut aussi le remplacer mais le goût sera moins crémeux que l'original.

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos)

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos)

Gâteau d'anniversaire façon tarte au citron (pas à pas en photos) Pour l'anniversaire des adolescents qui ne veulent plus de bougies mais juste leur gâteau préféré : la tarte au citron. Une pâte biscuitée citronnée, un lemon curd crèmeux, une crème au beurre au citron le tout recouvert d'une légère couche de glaçage au marshmallow rappelant la meringue que l'on brûle au chalumeau près des tuiles croustillantes au citron qui font office de bougies : succès assuré. Une recette pour le site 750 grammes pour le concours « Mon plus beau gâteau d'anniversaire ».

Mûres au sirop

Mûres au sirop

Mûres au sirop Une recette ancienne pour ceux qui comme moi ont la chance d'avoir des mûres dans leur jardin (ou qui connaissent leurs emplacements dans la nature non polluée de la ville!) et qui recherchent des idées pour les conserver. Idéales sur des gaufres, crêpes, pancakes ou sur des tartines de pain beurré. Néanmoins, elles sont excellentes ainsi sur une pâte à tarte ou servies dans de simples coupelles avec juste un peu de crème chantilly...

Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson

Cheesecake aux fruits rouges sans cuisson

Gâteau d'inspiration anglo-américaine avec une base de biscuits concassés recouverte d'une crème vanillée au fromages divers, recouverte de fruits rouges, à faire avec ou sans Thermomix

Daring baker d'avril et le CHEESECAKE... - La cuisine d'Anna

Daring baker d'avril et le CHEESECAKE... - La cuisine d'Anna

Le Daring Bakers du mois d'avril est un de mes gâteaux préféré...le CHEESECAKE The April 2009 challenge is hosted by Jenny from Jenny...

Petit cheesecake tout rose! - La cuisine d'Anna

Petit cheesecake tout rose! - La cuisine d'Anna

C'est une recette de mamam qui est ultra facile et parfaite pour l'été car elle ne nécessite pas de cuisson et contient peu d'ingrédients. ...

Brownie cheesecake à la framboise de Nigella.... - La cuisine d'Anna

Brownie cheesecake à la framboise de Nigella.... - La cuisine d'Anna

J'ai vue souvent cette recette sur de nombreux blogs et j'ai fini par l'essayer (aussi bien dire que je l'ai adopté). J'ai modifié un...

Un petit CHEESECAKE.. - La cuisine d'Anna

Un petit CHEESECAKE.. - La cuisine d'Anna

J'ai acheté un moule à charnière de 7'' il y'a quelques semaines et j'ai testé une recette qui était inscrite sur l'emballage. ...

Un cheesecake aux fraises en verrine...je récidive! - La cuisine d'Anna

Un cheesecake aux fraises en verrine...je récidive! - La cuisine d'Anna

Comme c'est la fin de la saison des fraises; il faut en profiter et comme j'ai bien aimé mon cheesecake improvisé au chocolat, j'ai décidé...

Cheesecake au chocolat en verrine.... - La cuisine d'Anna

Cheesecake au chocolat en verrine.... - La cuisine d'Anna

Un très bon petit déssert improvisé et très réussi ma foi .... Ingrédients  pour 3 verrines: 125 ml de crème 35 % ou crème...

Verrine de cheesecake au bleuets et gelée au citron.... - La cuisine d'Anna

Verrine de cheesecake au bleuets et gelée au citron.... - La cuisine d'Anna

C'est une recette de ma mère qui lui vient de la Pologne.Une recette ultra simple qu'on peut modifié selon la disponibilité des fruits de...

Bol de ''cheesecake '' aux framboises - La cuisine d'Anna

Bol de ''cheesecake '' aux framboises - La cuisine d'Anna

Une autre recette de verrine de cheesecake;chacun à la sienne je vous présente la mienne. Très simple , il vous faut : du fromage blanc,...

Cake canneberge orange et chocolat - La cuisine d'Anna

Cake canneberge orange et chocolat - La cuisine d'Anna

Cette recette est inspirée par les muffins des gourmandises d'Isa Voici ma recette: 2 tasse de farine 1 cuillère à thé de sodas à...