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Houmous de panais - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Houmous de panais - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 panais1 à 2 càs de jus de citron2 càs de tahin (purée de sésame)sel, poivre1 gousse d’ailcurcuma, cumin     ...

Tatin de navets chèvre et miel - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Tatin de navets chèvre et miel - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 1 botte de navets nouveaux1 càs d'huile d'olive1 noix de beurre1 gros oignon2 càs de miel100g de fromage de chèvrepoivre1 pâte...

Crème de navets - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

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INGREDIENTS 350 g de navets1 l de bouillon (de poule ou de légumes)60 g de beurre1 c à s de farine½ morceau de sucre1 jaune d’œuf2 càs de...

Pesto d’épinards - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

Pesto d’épinards - AMAP de Treillières : les recettes de légumes de la ferme de la Tindière

INGREDIENTS 75 g d’amandes100 g d’épinards60 g de parmesan1 gousse d'ail150 ml d'huile d'olive2 càs de jus de citron jaunesel, poivre ...