Beurre blanc au Cook Expert

Beurre blanc au Cook Expert
Ce soir à la maison c'était dos de cabillaud !! du coup je me suis lancée à faire mon beurre blanc avec le Cook !! Pour un bol 60g d'échalotes 100ml de vin blanc sec 1 c à s de vinaigre blanc 30ml d'eau 250g de beurre demi sel froid sel / poivre à votre.

Les recettes similaires


Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert

80 g de beurre doux ou demi-sel mou70 g de sucre2 jaunes d'œuf1 cuillère à café de vanille en poudre 160 g de farine Dans un saladier ou comme ici dans le Cook Expert, travaillez le beurre en pommade avec le sucre dans la cuve métal en mode Pâte à gâteau.

Salidou au Cook expert (nouvelle recette + gourmande et plus épaisse)

Salidou au Cook expert (nouvelle recette + gourmande et plus épaisse)

120 gr de cassonade 60 gr de beurre demi sel (ou salé) 70 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe d'eau Dans le bol du cook expert versez la cassonade et la cuillère d'eau.

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

Gâteau extra moelleux à l'orange réalisé au Cook Expert

140g de blancs d’œufs (soit environ 4 blancs) 170g de sucre 50g de beurre demi sel 100g de farine le zeste et le jus d'une orange Montez les blancs en neige (ici avec mon Cook Expert) Faites fondre le beurre Zestez une orange et en prélever le jus Préchauffez.

Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert

Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert

Une envie de Béarnaise maison depuis un moment donc je me suis lancée avec mon Cook Expert et j'ai bien fait !! c'est hyper simple , rapide et tellement bon !!!!!!! 2 échalotes (60g) coupées en 2 30 ml de vinaigre de vin 100g de beurre froid 2 brins.

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Gâteau au chocolat et aux amandes réalisé au Cook Expert

Mon Cook Expert Magimix nous a fait un bon goûter cet après midi , très chocolaté mais pas que.

Flan pâtissier au Cook Expert

Flan pâtissier au Cook Expert

J'aime bien tester mon Cook Expert et là encore je suis bluffée !!plus de douleurs à "touiller" la crème à flan et une recette d'une simplicité enfantine !! Pâte brisée: 125 g de beurre250 g de farine80 ml d eau1 sachet de sucre vanillée Crème pâtissière:.

1 Recette facile, Brioche Nanterre au Cook expert

1 Recette facile, Brioche Nanterre au Cook expert

Recette réalisée au Cook expert mais peut être faite sans bien sur.

Crèmes caramel au cook-expert

Crèmes caramel au cook-expert

Mon p'tit bonhomme voulait autre chose que des yaourts maison pour les desserts la semaine dernière.

Velouté Multi légumes au Cook Expert

Velouté Multi légumes au Cook Expert

Rien de tel pour se réchauffer et faire le plein de vitamines qu'une bonne soupe de légumes maison !! et avec le Cook Expert rien de plus simple et rapide !! il n'y a qu'a éplucher , rincer et couper les légumes et l'appareil se charge de la cuisson.

Gâteau au yaourt et au citron réalisé avec le Cook Expert

Gâteau au yaourt et au citron réalisé avec le Cook Expert

Une recette basique qu'on fait tous depuis notre enfance !! cette fois il est au citron et réalisé au Cook Expert Magimix 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot d'huile 1 sachet de levure chimique 2 pots de sucre en poudre 3 œufs 1 citron bio.

Tarte Amandine Poires Chocolat réalisée au Cook Expert lors de ma seconde Démo en tant que Demoozeur

Tarte Amandine Poires Chocolat réalisée au Cook Expert lors de ma seconde Démo en tant que Demoozeur

Pour cette deuxième Démo comme Demoozeur pour Demooz et Magimix je savais que la personne qui venait tester le Cook Expert était fan de chocolat ,j'ai eu donc l'idée de faire cette amandine (dessert que j'affectionne particulièrement).

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce Mornay au Cookéo et Cook Expert

Gratin de chou-fleur et pommes de terre au jambon et sauce Mornay au Cookéo et Cook Expert

Un plat complet et qui tient au ventre avec ce gratin !! Le chou-fleur et les pommes de terre ont été cuite au Cookéo et pendant que les pommes de terre cuisaient le Cook Expert préparait la sauce Mornay !! Bien entendu si vous n'avez pas ces 2 appareils.

Crème au Café réalisée au Cook Expert

Crème au Café réalisée au Cook Expert

Pour changer du chocolat j'ai eu envie d'essayer de faire des petits desserts au café pour ce soir .

Velouté de légumes variés au Cook Expert

Velouté de légumes variés au Cook Expert

Mon deuxième velouté de légumes réalisé au cook expert ce soir , là encore on s'est régalé !! 2 poireaux 2 carottes 1 navet 4 pommes de terre 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes Jardin Bio Sel et poivre à votre convenance Lavez , épluchez les.

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert

Avec ce temps une bonne soupe s'impose !! de plus avec le Cook Expert il ne faut que 15mn pour avoir un super velouté bien lisse tout doux.

Velouté de potiron au Cook Expert

Velouté de potiron au Cook Expert

Découvrez comment préparer la recette du velouté de potiron au robot cuiseur avec Cook Expert de Magimix.

Panna cotta à la crème de marron au Cook Expert

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Découvrez comment préparer la recette de la panna cotta à la crème de marron au robot cuiseur avec Cook Expert de Magimix.

Crèmes brûlées entièrement réalisées au Cook expert

Crèmes brûlées entièrement réalisées au Cook expert

Un dessert que nous apprécions beaucoup ici et réalisé en moins de 10mn au Cook Expert Magimix que je teste en ce moment avec Demooz .

Soupe citrouille chou-fleur aux graines au Cook Expert

Soupe citrouille chou-fleur aux graines au Cook Expert

Découvrez comment préparer la recette de la soupe citrouille chou-fleur aux graines au Cook Expert de Magimix.

Endives au jambon et leur sauce Mornay au Cook Expert

Endives au jambon et leur sauce Mornay au Cook Expert

Je ne sait pas vous mais nous ici on adore les endives au jambon !! et ce soir mon premier vrai essai du Cook Expert Magimix a été pour faire cuire mes endives à la vapeur et faire une délicieuse sauce Mornay !! le top pour moi qui est mal à mon épaule.

Flan pâtissier au Cook Expert

Flan pâtissier au Cook Expert

Une recette améliorée du flan au cook expert que j'avais déjà fait il y a quelques temps; et je suis bien heureuse d'avoir apportée ces quelques changement qui font vraiment la différence !! Plat de présentation et pelle à gâteau collection Hiboux de.

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