INGRÉDIENTS POUR 6 / 8 PERSONNES 8 éclairs prêts à garnir 12/16 mini éclairs prêts à garnir 150 g de chocolat.
Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.
Vous avez vu passer sur les réseaux sociaux cette pâte à choux noire ? Vous vous tenter l’expérience ? Vous voulez donner une touche originale à vos éclairs et à vos choux ? Laissez-vous surprendre et bluffez vos invités avec ces éclairs coco citron,.
Choux et éclairs à la crème pâtissière à la vanille.
Ma fille Soazig et moi avons réalisé des éclairs en nous inspirant du petit livre "Éclairs" de chez MARABOUT.
Pour faire des choux à la crème, des éclairs ou des religieuses, on utilise la recette de la pâte à choux, que l'on garni souvent de crème patissière et que l'on couvre de fondant dessus.
J'aurais adoré garnir mes éclairs et mes p'tits choux avec des fraises mais j'ai résisté à la tentation car ce n'est pas la saison et.
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
Cette recette est ultra facile à réaliser, et donne un rendu parfait pour glacer les choux, éclairs et tout ce qui doit briller ! .
Une petite recette qui à vraiment fait l'hunanimitée , pour l'apéritif de ce Noël .
Cela faisait plusieurs fois que je voulais trouver la recette d'un bon fondant, mais vraiment pas facile à faire, j'en ai testé pas mal.
Craquelin Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser la veille ou plusieurs jours à l’avance, le craquelin se garde très bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique) 40 g de beurre …
RECETTE DU FONDANT Ingrédients: • 250g de sucre • 75g d’eau Méthode: Réaliser un sirop avec le sucre et l’eau en faisant chauffer les deux ingrédients entre 114°C-117°C à l’aide d&rsquo…
Après l'anniversaire du blog, c'était aujourd'hui notre anniversaire de mariage.
J'ai fouiné dans internet, dans les bouquins de cuisine, les magazines .
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .
A la maison nous adorons le mélange chocolat café alors ces éclairs .
Les avis