Letter Cake, Caramel beurre salé et Spéculoos
Letter Cake, Caramel beurre salé et Spéculoos - ATELIER DE BRIGITTE - La grande mode cette année, vous vous en doutez, ce sont les chiffres, les lettres, les cœurs.
Conserves de couscous
Fille d'un papa Pied noir, j'ai eu l'habitude de déguster le couscous familial pendant de longues années.
Conserves de poivrons au naturel en saumure
En cette fin juillet les poivrons sont au top de leurs saveurs, bien colorés et de belle taille.
YAOURTS MAISON AUX FERMENTS LACTIQUES ALSA
Hier soir j'ai testé le petit paquet de levures lactiques spécial yaourtière d'ALSA pour préparer des yaourts maisons.
Moutarde maison faite au thermomix
En surfant sur le net, je me suis aperçue que l'on pouvait réaliser sa propre moutarde.
Galette au quemeau (recette ancienne Jurassienne)
Ingrédients : Pâte brisée, 30 cl de lait, 100 g de farine, 80 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 30 g de beurre, eau de fleur.
Carré de veau basse température
Il faut d’abord un four stable (faites un essai en posant dedans un verre rempli d'eau, four réglé à 70° et laissez 2 heures en contrôlant la temp.
Basse-côte de boeuf à basse température
Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.
Assiette de mezzé Libanais
Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.
Pain blanc au cake factory
Recette Pain blanc au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Chicaccia
Quand tu participes à un petit repas genre auberge espagnole, et que de surcroît tu dois prendre les transports en commun avec ce que tu as préparé, tu cherches alors l’aspect le plus …
Côtelettes de porc au four à l'antillaise
Une chouette surprise que ces côtelettes qui sont devenues tendres et fondantes comme jamais je ne les avais réussies en les cuisant au f.
Meringue ou comment utiliser deux blancs d’œuf qui restent
On recycle des blancs d’œuf, pas de perte et zéro déchet
Pop corn sans huile
Calories : 112kcal pour 30g Temps : 2 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 150g de maïs - 50ml d'eau - Faites bouillir de l'eau dans une casserole puis ajouter les graines de maïs, quand le maïs commence à s'éclater, mettre le.
Coquelet en cocotte en fonte : la recette
Découvrez la recette du coquelet en cocotte en fonte, qui mérite d’être goûté en famille car il n’y a rien de plus délicieux qu’une préparation de petit coq