Les recettes populaires de cuisine - page 50


Recette Apéro Facile et rapide

Recette Apéro Facile et rapide

  Ingrédients (18 pièces) 1 pâte feuilletée  100g Fromage frais  1 tranche de Saumon  .

Rochers coco sans sucre ajouté

Rochers coco sans sucre ajouté

J’avai s envie de faire ces rochers, depuis un petit moment car ma famille les adore.

Cuisses de grenouille croustillantes au four

Cuisses de grenouille croustillantes au four

Recouvertes d’une chapelure croustillante, ces cuisses de grenouille ont fait notre délice hier.

Idée d un buffet de desserts pour 60 personnes

Idée d un buffet de desserts pour 60 personnes

Un ensemble de gourmandises, pour 60 convives.

Gérer ses repas avec le batch cooking

Gérer ses repas avec le batch cooking

Vous manquez de temps pour cuisiner la semaine ? J'ai la solution qu'il vous faut: le batch cooking.

Un flan portugais : le Pudim

Un flan portugais : le Pudim

Aujourd'hui je vous propose de découvrir un flan portugais : le pudim.

Axoa végétarien

Axoa végétarien

L'axoa est un plat basque rustique, que l'on servait  les jours de foire dont la recette n'est pas figée: il s'agit  de.

Samoussas au chorizo et fromage frais

Samoussas au chorizo et fromage frais

J'ai cuit ces petites merveilles sur la toile Silpat qui leur donne un croustillant incomparable! Pour 16 pièces : 1 paquet de chorizo en tranches 1 barquette de fromage fais type Sant-Morêt Sel, poivre 8 feuilles de brick Huile Préchauffer le four à.

LE POUMPET (TARN)

LE POUMPET (TARN)

LE POUMPET Venir dans le sud du Tarn et ne pas avoir entendu parlé du "POMPET" est une chose inconcevable! Mais c'est quoi LE POUMPET? C'est un gâteau de forme rectangulaire assez plat à base de pâte feuilletée, sucré, parfumé au citron et à la bergamote.

Oiseaux sans tête au sirop de Liège

Oiseaux sans tête au sirop de Liège

Non ce ne sont pas de vrais oiseaux :-) , ce qu’on appelle oiseaux sans tête chez nous, ce sont des roulades de viande (bœuf, veau) farcies,.

Lomos à la basque à la plancha

Lomos à la basque à la plancha

Lomos à la basque à la plancha Ingrédients : 300 g de Lomos à la basque Bigard®, 1 poivron rouge, 1 ognon, 1 boîte de 400 g de tomates.

Gambas à l’armoricaine : une entrée pour les fêtes

Gambas à l’armoricaine : une entrée pour les fêtes

Les fêtes arrivent à grand pas, je commence à vous donner des idées de recettes de fête.

Fondant au chocolat avec le cake factory

Fondant au chocolat avec le cake factory

Recette faite avec le cake factory Avis perso : Que vous dire.

Tarte portugaise aux amandes

Tarte portugaise aux amandes

Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.

La fameuse sauce à l'aneth pour accompagner le saumon gravlax ou fumé

La fameuse sauce à l'aneth pour accompagner le saumon gravlax ou fumé

C'est une petite sauce qui a l'air de rien, mais elle est divine.

COURGETTES FARCIES STERILISEES

COURGETTES FARCIES STERILISEES

En été, j'ai pris l'habitude de stériliser les légumes du jardin et cette année nous avons beaucoup de courgettes Ingrédients : 6 ou 7 courgettes rondes ou même allongées 1 kilo de hachis de porc 1 oignon, du persil Une tranche de pain et un peu de lait.

Filet mignon en croute au miel et à la moutarde

Filet mignon en croute au miel et à la moutarde

Une viande fondante et parfumée sous une pâte croustillante.

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