Tarte au chocolat, au caramel et à la fleur de sel

Tarte au chocolat, au caramel et à la fleur de sel
Tout ce que je peux vous dire de cette divine tarte c'est qu'elle n'est pas de tout repos au niveau calorique!! Avec plus de 500 calories.

Les recettes similaires


Tarte au chocolat caramel à la fleur de sel Le Guérandais

Tarte au chocolat caramel à la fleur de sel Le Guérandais

La recette d’Amandine Chaignot, chef du Café de Luce à ParisNiveau de difficulté : facile

Tarte aux pommes et au caramel à la fleur de sel

Tarte aux pommes et au caramel à la fleur de sel

Alerte : mon vieux frigo où j’entreposais mes réserves m’a lâchée ! La nécessité est parfois la mère de la création, du moins, dans mon cas.

Tiramisu au chocolat et au caramel à la fleur de sel

Tiramisu au chocolat et au caramel à la fleur de sel

Un dessert bien gourmand combinant (mon bien-aimé) caramel à la fleur de sel au chocolat et qui demande un temps raisonnable de préparation.

Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel par Open-Your-Kitchen

Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel par Open-Your-Kitchen

    J’ai réalisé ces cookies au chocolat, fleur de sel, et cœur au caramel avec mon fils dimanche dernier lors d’un atelier.

Sablés aux pacanes avec ganaches de chocolat et de caramel à la fleur de sel

Sablés aux pacanes avec ganaches de chocolat et de caramel à la fleur de sel

Arrive le mois de décembre est c’est immanquable, l’envie de sablé me reprend.

Petits cakes aux raisins secs, caramel fleur de sel à la vanille & chocolat {Sans lactose – IG bas}

Petits cakes aux raisins secs, caramel fleur de sel à la vanille & chocolat {Sans lactose – IG bas}

  INGREDIENTS (15 pièces) Caramel fleur de sel à la vanille (à préparer la veille): 120g d’agave en poudre (ou xylitol, erythritol…) 1 cuil à café d’eau 80g de margarine végé…

Caramel mou au chocolat au lait et à la fleur de sel

Caramel mou au chocolat au lait et à la fleur de sel

J'ai testé un caramel mou au chocolat au lait, une vraie tuerie comme diraient mes jeunes du centre d'animation.

Bûche de Noël chocolat coeur crémeux caramel fleur de sel

Bûche de Noël chocolat coeur crémeux caramel fleur de sel

Comme chaque année je suis chargée des bûches, cette année je ne voulais pas demander qui voulait quoi et laisser libre cours à mon imagination et mes envies, cependant mon frère m’a dit, caramel beurre salé, juste ça sans que je ne lui demande rien….

Coulant caramel à la fleur de sel

Coulant caramel à la fleur de sel

Le Coulant Caramel à la fleur de sel de l'île de Ré.

Macarons Caramel Fleur de sel

Macarons Caramel Fleur de sel

Macarons caramel fleur de sel, ganache montée caramel fleur de sel, c?ur coulant caramel au beurre salé.

Pain perdu au massalé, ananas rôti et caramel au beurre, fleur de sel et chocolat noir

Pain perdu au massalé, ananas rôti et caramel au beurre, fleur de sel et chocolat noir

Une recette de Jean François Vachon du site « recettes de chefs canadiens – http://recette-de-chefs-ca Ingrédients : pour 4 personnes Le pain perdu 4 tranches de pain de mie ou de brioche épaisses (maison ou du commerce) 10 g de beurre clarifié Un peu.

Fondant chocolat et caramel à la fleur de sel de  Guérande

Fondant chocolat et caramel à la fleur de sel de Guérande

Il y a peu de temps, sur un vide grenier, j'ai trouvé le livre GOURMANDISES, Recettes craquantes de Vincent Guerlais et illustré par Adolie Day (photo).

Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel

Cookies chocolat, fleur de sel et cœur caramel

Une recette de cookies que mon ket et moi avions découvert lors d’un atelier culinaire en ligne (voir ici), et que nous avons refait ce.

Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes

Gâteau chocolat, caramel à la fleur de sel et pacanes

J’ai fait quatre essais, un martyre quoi, et c’est celui-ci qui a gagné.

CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

CARAMEL A LA FLEUR DE SEL

Le caramel à la fleur de sel est devenu une tentation sucrée incontournable qui ravira petits et grands.

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Glace à la crème caramel au beurre salé et fleur de sel

Ingrédients Pour la crème caramel : 200 g de sucre en poudre, 80 g de beurre salé, 20 cl de crème fraîche liquide, 1 pincée de fleur de sel Préparation Dans une casserole mettre le sucre et faire un caramel à sec (sans liquide) à feu moyen en remuant.

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

Gâteau aux poires et au caramel à la fleur de sel

J'ai un faible (très prononcé) pour le caramel à la fleur de sel.

Caramel fleur de sel

Caramel fleur de sel

400 g de sucre 250 g de beurre (choisir un bon beurre salé, aux cristaux de sel de Guérande) 50 cl de crème fraîche 1 pincée de fleur de sel Mettre le sucre dans une casserole à feu vif pour faire un caramel faire tiédir la crème fraîche en ajoutant.

Caramel à la fleur de sel de l île de ré

Caramel à la fleur de sel de l île de ré

Recette pour un pot de confiture : 1) faire un caramel à sec avec 160g de sucre 2) chauffez 20 cl de crème liquide 3) ajoutez celle ci doucement sur votre caramel devenu brun clair (attention aux éclaboussures) 4) ajoutez 80 g beurre + 2 pincée de fleur.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.