Condiment, vinaigre, balsamique, Modène, blanc, exhausteur de goût
M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.
Un filet de porc bien savoureux cuit à même la marinade qui devient la sauce.
Je vais faire concurrence à Domi, je commence à vider mon congélateur.
Un repas délicieux et tellement convivial, juste parfait pour être dégusté (lentement) sur la terrasse l’été.
Le porc est une viande très appréciée à la maison et il est une excellente alternative à la viande rouge dont il faut absolument réduire sa.
Ce plat est un pur délice pour qui aime le sucré/salé.
FILET DE SAUMON AU VINAIGRE BALSAMIQUE Ingrédients pour 2 personnes 2 pavés de saumon 1 bel gousse d’ail 1 cuillère à café de vin blanc 1 cuillère à café de miel 3cl de vinaigre balsamique 1 cuillè…
1 filet mignon 3 oignons vinaigre balsamique paprika doux moutarde huile d'olive sel Chauffer le four à 180°C.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de saumon avec leur peau (filet de 150 à 180 g environ chacun) 4 gousses d’ail 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de vin blanc 1 cuillerée à soupe de miel 80 ml de vinaigre balsamique 2 cuillerées.
Filet de dinde aux champignons et vinaigre balsamique WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Recette issue de la gastronomie québécoise et adaptée (au mieux) pour cookeo.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 ou 8 filets de daurade 4 branches de thym frais 4 petits panais 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive Un peu de beurre 3 cuillerées à soupe de sauce soja 3 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillerée à soupe.
Recette: Perles de Balsamique et de Citron.
Une petite envie de sucré-salé que cette recette a parfaitement satisfaite.
Des saveurs surprenantes pour un résultat vraiment intéressant qui laisse les papilles ravies.
Dans le cadre de ma marticipation en tant que jury ( recette hors concours évidemment) je vous propose une recette de : Carré de porc sauce fraises 🍓 – balsamique accompagné de pomme de terre…
Rôti de porc moutarde balsamique au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Encore une recette "vide frigo" avant que mes légumes ne partent tout seuls à la poubelle.
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