Comme je vous l'ai raconté dans mon récit de voyage en Asie , au Vietnam je me suis découvert une passion limite obsessionnelle pour les.
Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet
~~Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons eu l'occasion de constater que la cuisine est présente partout.
J'ai reçu dernièrement la box Kitchen Trotter ! Ce fut une belle surprise quand j'ai ouvert mon colis ! La boite est très belle, elle est colorée.
Voyage au Vietnam - Ho Chi Minh City - Saigon : le shopping, les marchés, les arnaques et le sky bar
Recette des banh cuon, des raviolis comme des crêpes, originaires du Vietnam, ici aux champignons et saucisson à l’ail toulousain
Lors de notre voyage au Vietnam il nous était servi pratiquement à chaque repas un légume cuit de couleur verte que notre guide appelé brède.
Des rouleaux de printemps comme on en mange au Vietnam.
Soupe lait de coco, coriandre et citronnelle Soupe d'épinards aux champignons parfumés Salade thaïlandaise Salade chinoise Salade de.
Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .
Les spécialités vietnamiennes est une façon de découvrir l'étendue du patrimoine culinaire du pays.
Voyage au Vietnam, seconde partie - Ho Chi Minh City, Saigon, recette, salade de porc grillé, Musée des vestiges de la guerre, tunnels de Cu Chi
J'ai découvert cette salade lors de notre voyage au Vietnam.
Depuis que j'ai commencé à écrire et cuisiner pour ce blog ce blog, il y a plusieurs thématiques qui m'amusent particulièrement.
Vietnam, première partie - cours de cuisine, ho Chi Minh City, Saigon
Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .
Préparation : 30mn Ingrédients pour 4 personnes : 150 g ou 1 blanc de poulet 50 g de vermicelles de riz 8 grosses crevettes cuites décortiquées 8 feuilles de riz 6 feuilles de salade verte 12 feuilles de menthe 12 feuilles de coriandre 1 mi.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette qui permet d'utiliser un chou de printemps.
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