Voyage au Vietnam, seconde partie - Ho Chi Minh City, Saigon, recette, salade de porc grillé, Musée des vestiges de la guerre, tunnels de Cu Chi
Vietnam, première partie - cours de cuisine, ho Chi Minh City, Saigon
Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet
J'ai reçu dernièrement la box Kitchen Trotter ! Ce fut une belle surprise quand j'ai ouvert mon colis ! La boite est très belle, elle est colorée.
Après avoir fait les rouleaux de printemps, les pâtés impériaux, le poulet à la citronelle, la boisson aux dés de gelées d'herbes, je termine mon repas vietnamien par le dessert : l 'entremets au mais et perles de tapioca .
Après les entrées voici le plat de résistance : le poulet à la citronnelle .
J’ai été récemment invitée à tester la carte du Xiao Chi à Lyon 1, un restaurant qui veut maintenir la tradition chinoise du xiao chi, c’est à dire de la « collation du coin de la rue ».
Voici la suite de mon voyage en Suède avec quelques choses de très important là-bas et que la gourmande que je suis a adoré : les fikas.
Voici la suite du compte-rendu de mon périple en Suède.
Cette année, pour les vacances, je suis partie pendant 10 jours avec une amie en Suède.
Voici un article qui ne concerne pas typiquement la Suède mais plutôt ce que nous avons réalisé comme sandwichs pour nos pique-niques du midi.
Durant notre séjour, nous avons pris le bus de Göteborg pour aller à Gränna (au bord du lac Vattern).
Voyage voyage, avec des inclusions d’élixir de Dulcey au gingembre, est une recette qui va vous faire voir le marbré autrement.
Comme je le disais ici , le pâté chinois et moi ça fait 2, et même 3! Mais d'un autre côté, je ne peux lui enlever son côté "comfort fo.
Un curry thaïlandais déjà fait il y a quelques années, mais cette fois-ci avec uniquement du poisson.
Un authentique dessert thaïlandaisJ'ai goûté plusieurs fois ce dessert dans des restaurants thaïlandais et comme j'adore le lait de coco et les bananes, un jour j'ai décidé de le faire à la maison.
J'ai trouvé cette bière qui trainait depuis Noël dans le frigo et avec ses arômes de riz, agrume et gingembre j'ai décidé dans faire ce.
Je n?ai pas exécuté précisément la recette proposée dans mon livre, j?ai fait avec ce que j?avais sous la main et j?ai dosé au pif? les meilleures recettes sont souvent faites au pif.
Les avis