Depuis l'arrivée de notre mini-goûteur, j'essaie de continuer à nous régaler mais en passant le moins de temps possible en cuisine.
Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette Ingrédients : 1 cuisse de dinde, tailles de laurier vert et de sarriette, sel.
L’été, je suis très clafoutis, et lorsque Virginie du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là m’a gentiment demandé si je voulais participer au défi #4 initié par Ma petite cuisine gourm…
Qu'est ce que la scarmoza? Me demanderont peut être certains.
Connaissez-vous la scarmoza ? C'est un fromage originaire de la région de Naples, en Italie.
Des paupiettes d’aubergines à la Scarmoza fumée, je suis tombée sur cette recette chez Grand Frais au rayon fromage.
Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2.
Un beau morceau de cabillaud sublimé par une croûte de panko croustillante et parfumée à la sarriette, parmesan et zestes de citron… Un.
Aujourd'hui je vous partage une recette de faux-mage de cajou.
Tomate,tomate farcie,chèvre,pignon de pin,sarriette,sainte-maure,facile,économique,rapide
Pour une fois, je déroge à la règle car je n'ai pas utilisé de pain d'épices dans cette recette.
Pour 2/3 personnes - une vingtaine de petites pommes de terre nouvelles - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 6 brins de sarriette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Laver les pommes de terre nouvelles sans les éplucher.
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 concombre 200g de champignons de Paris 1/2 bûche de chèvre 3 branches de sarriette 3 càs de fromage.
De belles fèves bien dodues dans mon panier de la semaine au milieu des carottes, salades et autres courgettes.
Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine.
Avant dernier jour avant la fermeture définitive de la pêche à la coquille pour cette campagne 2012-2013 ! Après il faudra attendre le mois d’octobre pour, de nouveau, avoir accès aux Saint-Jacques fraîches ! Je vous propose donc, en guise de barouf.
La petite boule d'or, reine de la Lorraine, est apparue sur les marchés.
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