Sarriette

Sarriette

26 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Sarriette"


Cretons

Cretons

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Cretons au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Cretons par Cookeo Mania

Manchons de canard aux herbes - amafacon

Manchons de canard aux herbes - amafacon

Manchons de canard aux herbes Ingrédients : 4 manchons de canard gras, 1 oignon, 1 gousse d'ail, herbes : thym, sarriette, romarin,...

GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame - Passiflore, Passion d'Héllyane

GRESSINS NOIRS au petit épeautre, sarriette et purée de sésame - Passiflore, Passion d'Héllyane

J'ai trouvé cette recette dans le très beau livre de recette Les savoureuses recettes du régime méditerranéen offert par "Terre Vivante" ...

INFUSION ou TISANE DE THYM AU MIEL OU AU SIROP DE GINGEMBRE OU AU SIROP DE SARRIETTE - Passiflore, Passion d'Héllyane

INFUSION ou TISANE DE THYM AU MIEL OU AU SIROP DE GINGEMBRE OU AU SIROP DE SARRIETTE - Passiflore, Passion d'Héllyane

Vous êtes enrhumé, grippé. Vous  souffrez de digestion difficile après ces bons repas pour les fêtes, de toux, de maux...

Cabillaud en croute de panko et sarriette - Cook'n'Roll

Cabillaud en croute de panko et sarriette - Cook'n'Roll

Un beau morceau de cabillaud sublimé par une croûte de panko croustillante et parfumée à la sarriette, parmesan et zestes de citron… Un...

1 Recette facile, Gratin de pâtes aux champignons et tomates

1 Recette facile, Gratin de pâtes aux champignons et tomates

Une recette simple et savoureuse, rapide et pas chère, que vous prendrez plaisir à servir et à déguster toute l'année - Dominique Birot - Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min - pour 2 à 3 personnes - 300 g de Serpentini, 2 belles côtes de porc, origan, sarriette, thym, romarin, 3 tomates, 250 g de champignons,...

Saucisses de Toulouse aux oignons confits

Saucisses de Toulouse aux oignons confits

Faire colorer les saucisses dans la graisse, puis ajouter les oignons. Laisser « prendre » 5 minutes à feu vif pour colorer les oignons et les rendre transparents sans les brûler. Ajouter vin blanc, un peu d'eau, le fond de volaille et la sarriette. Laisser mijoter à couvert 15 à 20 minutes, à feu doux.

Fèves en cocotte

Fèves en cocotte

Préparer les fèves. Couper le lard en petits dés. Peler les petits oignons. Chauffer la graisse dans une cocotte. Ajouter les lardons et les fèves. Remuer aussitôt avec une cuillère en bois, puis ajouter les oignons entiers, saler et poivrer. Faire revenir légèrement, poudrer de sucre, mélanger, puis verser de 40 à 50 cl d'eau chaude. Ajouter également le bouquet garni et la sarriette, ainsi que les gousses d'ail pelées et écrasées. Couvrir, régler sur feu modéré et laisser cuire ± 30 min en ajoutant…

Tian de polenta et pois chiches, sauce verte

Tian de polenta et pois chiches, sauce verte

Laisser tremper les pois chiches toute la nuit. Jeter l'eau de trempage puis rincer bien. Les cuire sur feu doux pendant 40 min avec la sarriette, puis les égoutter en prenant soin de prélever 1 grosse cuillère à soupe d'eau de cuisson. Fondre sur feu doux les oignons et l'ail hachés dans l'huile d'olive jusqu'à légère coloration. Ajouter les pois chiches, la chapelure, le jus de citron, le sel, le poivre et enfin, les herbes de Provence. Laisser cuire encore 5 min à couvert. Mettre de côté. Laver…

Poulet fumé maison aux branches de sarriette - amafacon

Poulet fumé maison aux branches de sarriette - amafacon

Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2...

Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette - amafacon

Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette - amafacon

Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette Ingrédients : 1 cuisse de dinde, tailles de laurier vert et de sarriette, sel. Salez...

Tomates farcies de sainte-maure au parfum de sarriette

Tomates farcies de sainte-maure au parfum de sarriette

Tomate,tomate farcie,chèvre,pignon de pin,sarriette,sainte-maure,facile,économique,rapide

Suprême de Poulet à la Crème et à la Sarriette - La Cuisine des  Jours...

Suprême de Poulet à la Crème et à la Sarriette - La Cuisine des Jours...

Image : La Cuisine des Jours... © 2011 Ingrédients pour 2 personnes 2 suprêmes de poulet farinés 25 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de poulet 2 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de sarriette séchée 1 noix de beurre manié (beurre +...

Noix de Saint-Jacques Cuite Attachée à sa Coquille Sauce Corail Citronnée et Sarriette et sa Crème Fouettée au Fumet de Barbes - La Cuisine des  Jours...

Noix de Saint-Jacques Cuite Attachée à sa Coquille Sauce Corail Citronnée et Sarriette et sa Crème Fouettée au Fumet de Barbes - La Cuisine des Jours...

Avant dernier jour avant la fermeture définitive de la pêche à la coquille pour cette campagne 2012-2013 ! Après il faudra attendre le mois d’octobre pour, de nouveau, avoir accès aux Saint-Jacques fraîches ! Je vous propose donc, en guise de barouf d'honneur,...

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des  Jours...

Tartine de Figue Confite au Miel et Sarriette sur Chèvre Chaud et Son Lit de Roquette - La Cuisine des Jours...

Des figues en abondance ça fait travailler l'imagination pour les accommoder en cuisine. Bien sûr il y a la traditionnelle Confiture de Figues, le Chutney de Figues pour les fêtes et bien d'autres (voir ici mes autres recettes utilisant des figues). Mais...

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Panna cotta menthe et sa compotée de pêches à la menthe - défi recettes juin 2014 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Pour le 43 ième défi du site « Recettes de Cuisine » du mois de juin 2014, le thème est « un dessert aux herbes » http://recettes.de/cuisine Le thème : des herbes aromatiques dans un dessert comme lavande, romarin, thym, sarriette, marjolaine, aneth,...

Salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran, d'Ottolenghi

Salade de riz et quinoa au citron noir d'Iran, d'Ottolenghi

Salade de riz,quinoa,patate douce,céréales,ail,sauge,origan,menthe,sarriette,feta,loomi,citron noir,citron séché,ottolenghi ,quinoa saladdried Iranian lime,plenty,vegetarien,vegetarian,cuisine iranienne

Lapin confit à l’huile d’olive et aux aromates

Lapin confit à l’huile d’olive et aux aromates

Toutes les senteurs et les saveurs de la garrigue dans ce plat …. Une recette qui me suit depuis de nombreuses années, que j’ai un peu délaissée, et que j’ai retrouvée en faisant …

1 Recette facile, Gratin de pâtes aux champignons et tomates

1 Recette facile, Gratin de pâtes aux champignons et tomates

Une recette simple et savoureuse, rapide et pas chère, que vous prendrez plaisir à servir et à déguster toute l'année - Dominique Birot - Préparation : 25 min - Cuisson : 55 min - pour 2 à 3 personnes - 300 g de Serpentini, 2 belles côtes de porc, origan, sarriette, thym, romarin, 3 tomates, 250 g de champignons,...