J’adore les lentilles, et puisque je mange peu de viande, elles représentent pour moi un excellent moyen d’avoir un apport en protéines! Seul souci, je manque souvent d’inspiration pour les cuisiner.
Galettes de riz et lentilles au thermomix, un vrai délice pour le goûter ou avec une petite salade croquante.
J'ai trouvé cette recette sur un magasine "gourmand".
L’avantage quand on achète en vrac, c’est qu’on stocke un peu de nourriture dans des bocaux et qu’on n’a pas besoin de dévaliser les rayons de pâtes des supermarchés.
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Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.
Aujourd’hui, je vous propose une recette que l’on peut classer dans « Anti-gaspi« .
Pour les amateurs de légumineuses, voilà une délicieuse recette de galettes de lentilles corail.
L'été se termine doucement même si j'ai encore des légumes au jardin qui poussent.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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On peut faire des galettes avec presque tout !!! Moi je les adore.
Véritable «mine de fer», les galettes de lentilles raviront les amateurs.
Pour 6 galettes: Pour les galettes : 120 gr de lentilles vertes 125 gr de chair de patate douce (préalablement cuit à la.
Ahhhh que je les aime ces légumes secs ! Ajouter j'ai mélangé des lentilles brunes avec des haricots rouges pour faire de bonnes galettes - que l'on peut aussi faire plus grandes pour des burgers !!!! Encore une recette simple et facile ! Pour galettes.
Salomé m'a dit qu"elle mangeait avec moi et hop, encore un changement d'emploi du temps.
Salomé ne mange que très peu de viande, alors pour qu'elle ait quand même des protéines, j'ai préparé ces galettes aux lentilles corail .
Recette des galettes indiennes aux lentilles corail roses et au sésame, les lentilles corail sont très cuisinées en Inde
Galettes de lentilles allégées WW, recette de savoureuses galettes très saines pour les amateurs de légumineuses, faciles et parfaites à réaliser pour accompagner un plat de légumes.
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