Brioche au lait de coco et pépites de chocolat

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J'ai voulu oser cette recette, car chez moi, je suis la seule qui aime la noix de coco.

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Une brioche gourmande mais peu sucrée.

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Ingrédients pour 1 brioche : 1 oeuf entier  170 gr de lait de coco 375 gr de farine T65 15 gr de levure de boulanger.

Brioche aux pépites de chocolat et noix de coco

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Brioche aux pépites de chocolat et noix de coco Ca faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de brioche et au moment de préparer mes ingrédients, je m'aperçoit que je n'ai pas assez de farine ordinaire (T45) .

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