Ce millefeuille de betterave et de chèvre est comme son nom l'indique une superposition de fines lamelles de betterave et de fromage de chèvre frais.
Dans le journal, un concours culinaire était proposé dans ma région.
Betterave – chèvre – pomme – noix – ciboulette – le mariage parfait !
La betterave est un légume parfait pour sublimer les assiettes.
Je participe au concours sur le thème des "mille-feuilles" organisé par Lilouina du joli blog "fait maison par lilouina".
Pour 6 personnes : 4 betteraves (rouges, roses, jaunes ou blanches) cuites (30 à 40 minutes de cuisson à la vapeur suivant la grosseur) 300 g de fromage frais de chèvre 3 cuillères à soupe
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Recette originale et visuelle de Millefeuille de betterave, avocat, thon au fromage Frais
Vous allez voir c'est une recette simple dans la composition de ses ingrédients.
Voici une entrée rapide à faire et qui fait son effet… Ingrédients : 1 belle betterave cuite ( ou encore mieux achetée crue au marché et cuite pendant 1 h au four enfermée dans un papier d&r…
Voici une idée de salade pour les soirées chaudes … un plat léger et frais!!! Avec mon chéri nous avons beaucoup aimé et en plus c’est prêt en 5 min donc quoi demandé de mieux! Ingrédie…
Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).
J'ai tout de suite repéré cette idée de façonnage simple et présentable chez Kilomètre-0 .
Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire.
Le millefeuille est une pâtisserie que j’adore.
Les avis