Jardin sucrĂ© ? Un nom qui doit vous ĂȘtre familier.
Plus que jamais, ces derniÚres semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
AprÚs 3 galettes frangipane amande et une frangipane chùtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.
<<Pour toujours, je souhaite et j'espĂšre que la pĂątisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible Ă tous.
    Quand jâai rĂ©alisĂ© ce gĂąteau, jâai eu beaucoup de doutes quant au rĂ©sultat face Ă la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien nâa rien, alorsâŠ
J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thÚme est "Noël à la montagne".
Recette de la célÚbre noisette de Cedric Grolet ! Mousse noisette, coeur caramel, biscuit noisette, praliné noisette et enrobage chocolat au lait.
Pour ces petits cakes on retrouve la noisette sous toutes ses formes, huile de noisette, poudre de noisette et noisette concassée.
 INGREDIENTS (30 piĂšces) Chocolats fourrĂ©s noisette au miel: 175g de chocolat noir 90% 180g de purĂ©e de noisette 2 cuil Ă cafĂ© de miel Ă la noisette (Les Ruchers de Marion)  Biscuits: 8âŠ
Chocolat chaud au sirop de noisette, Chocolat Chaud trĂšs Gourmand.
Entremets composé d'une pùte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d'un crémeux citron, une ganache montée noisette ultra crémeuse et douce, et enfin d'un velours Dulcey !
Envie dâun dessert festif sans chocolat ? pourquoi pas un dĂŽme de pomme caramel sur un sablĂ© noisette⊠Ce dessert nĂ©cessite un peu dâorganisation, puisquâil faut le commencer la veille: la pĂąte sablĂ©e noisette la crĂšme noisette les dĂŽmes de pommes caramel.
Quand je suis passĂ©e voir les nouveautĂ©s de NoĂ«l chez Scrapcooking et que jâai vu ce petit kit Ă maison de pain dâĂ©pices je nâai pas pu rĂ©sister⊠MĂȘme le packaging en forme de maison est trop joli.
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