Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto

Merlu aux courgettes, tomates cerises et pesto
Vacances !! Je vous abandonne jusqu’à la fin du mois, pas complètement quand même, il me reste quelques belles petites recettes de saison à partager avec cette jolie douceur de septembre, ell…

Les recettes similaires


Moqueca de dos de merlu et  crevettes de Bahia, Moqueca brésilienne de Merlu et crevettes

Moqueca de dos de merlu et crevettes de Bahia, Moqueca brésilienne de Merlu et crevettes

Avec la Moqueca de peixe, mettez du soleil dans votre assiette! La moqueca est une recette typique\nment brésilienne dont l’origine se situe à Salvador de Bahia.

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Filet de merlu aux tomates cerises confites et basilic

Filet de merlu aux tomates cerises confites et basilic

Cuisine du cœur santé plaisir ! Ingrédients pour deux personnes :  2 Filets de merlu Tomates cerises de couleurs différentes si possible (c’est plus joli !) Un beau bouquet de basilic 1 Gouss…

Merlu confit beurre d’agrumes, purée de patate douce citron vert, caviar de pamplemousse, pesto roquette, crumble olives

Merlu confit beurre d’agrumes, purée de patate douce citron vert, caviar de pamplemousse, pesto roquette, crumble olives

Le renouveau de la brasserie artisanale a remis au goût du jour le côté obscur de la bière, avec ses malts torréfiés porteurs d'arômes de café, cacao, révélés par le feu.

Pesto rouge ou pesto de tomates séchées - pesto rosso di pomodori secchi

Pesto rouge ou pesto de tomates séchées - pesto rosso di pomodori secchi

Le pesto peut se conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique en versant un filet d’huile à la surface et peut aussi se.

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates

Boulettes de merlu (colin) sauce tomates Ingrédients : 350 g de filets de merlu (colin) pour 6 boulettes, 1 oeuf, 50 g de mie de.

Pesto de tomates séchées ou pesto rouge (pesto rosso)

Pesto de tomates séchées ou pesto rouge (pesto rosso)

En cherchant sur le net, j’ai trouvé ce que je cherchais (sur le site : Odélices d’Ouest France) ça correspondait bien à ce que je.

Pavé de merlu au chorizo, tomates et courgettes

Pavé de merlu au chorizo, tomates et courgettes

Ma recette des pavés de merlu cuits au four avec du chorizo et une sauce aux courgettes et aux tomates

.TARTE AU PESTO PERSIL- BASILIC ET TOMATES CERISE

.TARTE AU PESTO PERSIL- BASILIC ET TOMATES CERISE

  Aujourd’hui je vous propose une recette simple et idéale pour l’été- celle d’une tarte colorée au pesto au persil et basilic et tomates ce.

Des Spaghettis au Pesto et Tomates cerise (sans viande)

Des Spaghettis au Pesto et Tomates cerise (sans viande)

Dans le passé, je vous avais proposé une recette de spaghettis au pesto, jambon, tomates et mozzarella .

Merlu sauce au beurre citronné

Merlu sauce au beurre citronné

Recette du merlu et sa sauce au beurre citronnée.

Filets de merlu aux coques et sauce verte aux herbes fraîches

Filets de merlu aux coques et sauce verte aux herbes fraîches

Voici une recette simple vous permettant de sublimer le merlu.

Filets de merlu (colin) aux câpres

Filets de merlu (colin) aux câpres

Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4.

Merlu à la sauge cuit à la vapeur au multicuiseur

Merlu à la sauge cuit à la vapeur au multicuiseur

5 filet de merlu (ou autre poisson blanc) 1 bouquet de sauge.

Filets de merlu à la basquaise sur son lit d’asperges vertes

Filets de merlu à la basquaise sur son lit d’asperges vertes

Le Merlu est un poisson que l’on nomme aussi Colin, sa chaire est délicate et appréciée de tous et surtout des plus jeunes car le Merlu contient peu d’arrêtes ! Ingrédients pour 4 perso…

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème

Dos de merlu (colin) et pomme de terre à la crème Ingrédients : 150 g de dos de merlu (colin), 1 pomme de terre, 6 cl de crème liquide,.

Tronçon de merlu (colin) au four

Tronçon de merlu (colin) au four

Tronçon de merlu (colin) au four Ingrédients : 1 tronçon de merlu d'environ 500 g, 2 pommes de terre, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille.

Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan

Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan

Papillote de merlu (colin) au poivre de Sichuan Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 1 càc de poivre de Sichuan, 1.

Merlu de ligne croustillant de Vivien Durand, recette du chef du Prince Noir

Merlu de ligne croustillant de Vivien Durand, recette du chef du Prince Noir

La fraise Label Rouge est une incroyable source d'inspiration pour le chef étoilé Vivien Durand qui travaille ici la fraise Charlotte Label Rouge en pickles pour apporter du peps au merlu.

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four

Filet de colin (merlu) et champignons farcis au four Ingrédients : 1 filet de merlu (colin) de 500 g.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.