Keftedes de courgettes, sauce au tahini
Dès que la saison est là, je ne peux m’empêcher d’acheter des courgettes , vient ensuite la sempiternelle question, mais « comment les cuisiner ».
Boulettes de veau a la menthe "keftedes"
Conviviale et authentique, la Maison Ifantis a été fondée par les deux frères charcutiers Alexios et Charalampos Ifantis en 1981 ayant puisé dans les terroirs de toutes les Régions de Grèce .
Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes
Quand le thé le dragon provençal s’invite dans mes brochettes de boeufs façon keftedes ça donne un délicieux feu d’artifice en bouche.
Boulettes de keftedes façon crétoise avec ou sans thermomix
Vous connaissez les keftedes? Il en existe différentes recettes en fonctions des pays.
Banana Bread au Tahini. Ottolenghi’s Grilled Banana Bread with Tahini and Honeycomb
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Spécialité de Grèce : Keftedes
J'ai lu il y a quelques temps qu'après l'année du burger, 2014 serait l'année de la boulette.
Houmous, Keftedes et brochettes agneau, olives, figuettes...
Ces petits plats se retrouvent dans différents pays du Moyen Orient et de la côte méditerranéenne.
Falafels végétaliens au four, sauce tahini et hummus
Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
Falafels sauce tahini ou sauce concombre - Balade égyptienne (6) Edfou
Je partage encore une fois un plat de notre voyage en Egypte.
Idée plateau télé: salade de tomates et concombres, sauce tahini et piadina
Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.
Sauce tahini fait maison pour falafels
Sauce tahini fait maison pour falafels La recette du tahini fait maison et son assaisonnement pour accommoder les falafels.
Recette du tahini
Le tahini est un condiment très utilisé au Moyen-Orient, qui se présente sous la forme d’une pâte dense et riche.
Cuisine alcaline : épinards, sauce tahini
Épinards, sauce sésame ! Une recette de cuisine alcaline express ! Une recette de cuisine alcaline au goût oriental qui évoque celui de l'houmous.
Salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini
Cette salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini constitue un plat gourmand et original d'inspiration orientale.
Sauce au tahini et au citron
Une sauce originale et surprenante alliant citron, tahini (la crème de sésame), oignons, miel et coriandre.
Sauce au tahini (crème de sésame)
Un petit voyage au moyen orient avec cette délicieuse sauce au tahini (crème de sésame).
Panais rôti, sauce yaourt au tahini et graines de grenade
Croyez-moi, vous ne pouvez que vous régaler avec cette assiette de panais d’inspiration orientale dressés avec une sauce yaourt au tahini et de la grenade.
Patates douces rôties, sauce au tahini citronnée (vegan)
C'est une salade tiède de patates douces rôties, avec une sauce au tahini citronnée, quelques petites graines de grenade et du persil pour la fraîcheur (et la couleur).
Sauce sésame au tahini
Cette sauce, à base de purée de sésame, le tahin ou tahini, accompagne toutes les salades moyen-orientales ou les falafels.
Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi
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Salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini - Simplement Frais
Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise.
CÔTELETTES DE PORC SATAY AVEC SAUCE TAHINI ET COCONUT
Des saveurs qui sortent de l'ordinaire pour un BBQ différent.
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