Epaule d’agneau au cumin

Epaule d’agneau au cumin
Une de mes recettes fétiches !! Et dire qu’elle n’est toujours pas sur le blog !!  Une recette comme je les aime, simple et goûteuse ….

Les recettes similaires


Epaule d'agneau à la vapeur, légumes et cumin

Epaule d'agneau à la vapeur, légumes et cumin

Agneau à la vapeur au cumin et légumes d'accompagnements.

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

Épaule d’agneau rôti au cumin sur un lit de panais et rutabagas

Pour 4: 1 épaule d’agneau de 900 g 2 beaux panais 2 beaux rutabagas cumin en poudre Chauffer le four à 240°.

Épaule d'agneau de lait, confite au cumin & citron confit

Épaule d'agneau de lait, confite au cumin & citron confit

Dans le Sud-Ouest nous avons la chance d'avoir une vraie culture des bons produits et des gens passionnés qui font tout pour qu'on continue de se régaler avec ses produits du terroir.

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ?

Quelles différences entre cumin et nigelle (cumin noir) ? - Quelle est la différence entre le cumin vert et le cumin noir ? Deux épices bien différentes que l\'on confond souvent ! Avant-propos Il existe une grande confusion entre le…

Épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!

Épaule d'agneau roulée farcie au four et ses pommes de terre roties!

Selem alaykoum/bonjour Voilà un plat complet qui fera son effet sur vos tables et surtout qui régalera vos convives!! demander à votre boucher de desosser une épaule d’agneau,il ne vous restera plus qu’à la farcir, la rouler et la ficeler! avec de belles.

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Soupe de carottes et d’orange au cumin, feuilletés au sésame et cumin

Ingrédients : pour 4 à 5 personnes La soupe 500 g de carottes cuites à la vapeur 1 oignon de Roscoff (ou autre) 1 cuillerée à café de cumin en grains 750 ml de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille + 750 ml d’eau) 1 orange Bio Quelques.

Epaule de lapin aux pois-chiches

Epaule de lapin aux pois-chiches

Épaule de lapin aux pois-chiches Ingrédients : 1 épaule de lapin, 1 boîte de pois-chiche, 6 cl de vin blanc, huile d'olive, cumin, sel.

L'épaule d'agneau rôtie au four

L'épaule d'agneau rôtie au four

L'épaule d'agneau rôtie au four, c'est tout simple à préparer et c'est très bon.

Épaule d'Agneau Roulée aux Herbes Basilic/Ail des Ours

Épaule d'Agneau Roulée aux Herbes Basilic/Ail des Ours

Épaule d'Agneau Roulée Aux Herbes Basilic/Ail des Ours (pour 4 personnes) Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'agneau (désossée) 1 bouquet d'ail des ours 1 bouquet de basilic Huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par étaler l'épaule d'agneau désossée.

Epaule d'agneau farcie

Epaule d'agneau farcie

INGREDIENTS : 1 épaule d’agneau désossée 200 gr de poitrine de porc hachée 200 gr de veau haché 200 gr d’épinard 1 œuf 1 CAC de cumin en poudre 5 CAS d’huile d’olive ½ verre d’eau sel poivre PREPARATION : Dans un récipient mélanger la poitrine de porc,.

Épaule de Veau en Cabriole d’Épices sur Lit de Légumes Moelleux

Épaule de Veau en Cabriole d’Épices sur Lit de Légumes Moelleux

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 1 Heure   ► 800 g d’épaule de veau ► 4 pommes de terre ► 2 aubergines ► 2 courgettes ► 1 oignon ► 3 cuil.

Épaule d'Agneau Parfumée au Romarin et au Tandoori Grillée au Barbecue

Épaule d'Agneau Parfumée au Romarin et au Tandoori Grillée au Barbecue

Épaule d'Agneau Parfumée au Romarin et Tandoori Grillée au Barbecue (pour 4 à 5 personnes) Ingrédients : 1 épaule d'agneau 1,2 kg environ (non désossée) 1 bouquet de romarin 1 bonne càs de poudre de tandoori Huile d'olive Pour la sauce : 2 gousses d'ail.

Epaule d’agneau à la broche

Epaule d’agneau à la broche

Pour changer, j ai choisi de cuire une épaule d’agneau  à la broche dans mon four, un régal.

Épaule d’agneau en broche parfumé au beurre de truffe blanche

Épaule d’agneau en broche parfumé au beurre de truffe blanche

1 épaule de 1400g beurre de truffe blanche pommes de terre Chauffer le four à 240°C.

Épaule de porc braisée à la bière noire

Épaule de porc braisée à la bière noire

Épaule de porc braisée à la bière noire * L'Établi du chef 1 morceau d’épaule de porc 1 oignon 1 carotte 1 poireau 3 gousses d’ail.

Epaule d'agneau confite au romarin

Epaule d'agneau confite au romarin

Epaule d'agneau confite au romarin Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 2 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1 branche de romarin, 50 cl de vin.

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches

Epaule d'agneau aux épices de tajine et pois chiches Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 2 càc d'épice de tajine, huile d'olive, gros sel,.

Epaule d’agneau confite

Epaule d’agneau confite

Pâques arrive à grand pas et traditionnellement on cuisine l’agneau à cette occasion.

Epaule d'agneau confite

Epaule d'agneau confite

    Ingrédients : 1 épaule d'agneau, huile d'olive, sel, cuminMasser l'épaule avec un peu d'huile d'olive.

Epaule d'agneau au romarin

Epaule d'agneau au romarin

Epaule d'agneau au romarin Ingrédients : 1 épaule d'agneau, 1 branche de romarin, huile d'olive, poivre au moulin, sel.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.